Monocotiledóneas y dicotiledóneas

Las plantas se pueden separar en dos categorías distintas: monocotiledóneas y dicotiledóneas. Estas difieren en cuatro características estructurales distintas: las hojas, los tallos, las raíces y las flores. Sin embargo, las diferencias más estrictas comienzan desde el inicio del ciclo de vida de la planta, en la semilla.

Monocotildóneas Dicotiledóneas
Cotiledón 1 2
Tipo Angiospermas. Angiospermas.
Tipos de raíz Fasciculada. Pivotante.
¿El tallo está ramificado? No. Sí.
Haces vasculares del tallo Numerosos y dispersos. Pocos y dispuestos en anillos.
Estructuras florales 3 sépalos y 3 pétalos o múltiplos de 3. 4 o 5 pétalos o múltiplos de 4 o 5.
Polen El tubo de polen contiene un solo poro o surco (monocolpado). El tubo de polen tiene tres o más poros o surcos (tricolpado).
¿Cómo son las venas de las hojas? Paralelas. Ramificadas.
Crecimiento secundario Ausente Presente
Ejemplos Caña de azúcar, maíz y trigo, entre otras. Mango, neem y girasol, entre otras.

 

Angiospermas y gimnospermas

La vida tal como la conocemos no existiría sin las plantas, ya que son capaces de convertir la luz solar y los compuestos inorgánicos en energía alimentaria. En el reino Plantae, las especies se clasifican según su método de reproducción. Las que producen semillas se llaman espermatofitas y se dividen en dos grupos: angiospermas y gimnospermas.

 

Angiospermas Gimnospermas
Vascularidad Todas son vasculares. Todas son vasculares.
¿Tienen flores y frutos? Sí. No.
Ciclo de vida Estacional. Perenne.
Hojas Planas. Escamosas y acuminadas.
Madera Dura. Blanda.
¿Donde se desarrolla la semilla? Dentro de una capa externa protectora llamada ovario. En la superficie de escamas y hojas, y no están contenidas dentro de un ovario.
Reproducción A través de las flores. A través de conos.
Estructuras reproductoras Estambre y carpelo. Cono masculino y cono femenino.
Condiciones climáticas Se encuentran en todos los tipos de climas. Generalmente se encuentran en condiciones xerofíticas o secas.
Polinización Viento, agua, insectos y aves. Viento.
Ejemplos Lirios, orquídeas, agaves, robles, rosales, arces y pastos, entre otros. Pinos y abetos.
Usos Madera, alimento, medicinas y ornamento, entre otros. Papel y madera.

 

Nutrición infantil – Bebés de 7 y 8 meses

 

Los bebés ya necesitan realizar entre 2 y 3 comidas por día, además de pecho a demanda. Se pueden ir sumando otros alimentos para hacer más variada su comida.

¿Qué alimentos se les pueden dar y cómo ofrecerlos?

Además de los alimentos incorpporados a los 6 meses, se les puede brindar:

– Papillas que tengan harina de trigo, sémola o fideos chicos y finos (por ejemplo, cabellos de ángel), avena arrollada, cebada.

– Papillas de otros vegetales triturados (Ej. zapallitos).

– Yema de huevo dura y pisada, agregada a los purés y otras preparaciones.

– Papillas de legumbres bien cocidas, tamizadas y sin piel (arvejas, lentejas, garbanzos, habas, etc.).

– 2 cucharadas soperas de carne de vaca o ave bien cocida, desmenuzada, picada finamente o rallada.

– Postres con leche tales como flanes, cremas de maicena, arroz, polenta con leche y sémola con leche, cereales con leche y azúcar. Puede utilizar la leche materna para prepararlos.

– Pan ligeramente tostado; bizcochos secos (tipo tostadas) o galletitas sin rellenos; vainillas.

– Quesos cremosos o tipo fresco agregados en las preparaciones.

– Es muy importante darle todos los días una fruta y una verdura de color amarillo, anaranjado o verde oscuro.

– Yogur entero de vainilla: solo, con frutas frescas o cereales, o yogur casero.

– Pulpas de frutas locales: palta, mamón, etc.

Ejemplos de porciones de alimentos para 1 almuerzo o cena:

  1. Puré mixto con carne. Postre de leche.
    • Carne de vaca (pulpa) desmenuzada o rallada (no licuada): 1 cucharada sopera llena. No es necesario comprar cortes de carne muy caros, ya que se rallan.
    • Zapallo hervido: 1 pocillo tamaño café lleno.
    • Papa hervida: 1 pocillo tamaño café lleno.
    • Aceite: 2 cucharaditas tamaño té.
    • Postre de leche (fécula de maíz con leche o arroz con leche): 1 pocillo.
  2. Polenta con queso. Fruta fresca.
    • Polenta cocida con leche: media taza.
    • Queso fresco: 1 cubito.
    • Aceite o manteca: 1 cucharadita.
    • Fruta Fresca: la mitad de una fruta chica.
  3. Fideos con pollo y salsa blanca. Puré de manzanas.
    • Fideos chicos cocidos (tipo sopa) con queso: media taza.
    • Pollo cocido y desmenuzado: 1 cucharada sopera llena.
    • Salsa blanca: 2 cucharadas soperas.
    • Puré de manzanas: 1 pocillo.

Fuente: Ministerio de Salud – Presidencia de la Nación (Argentina)

http://msal.gob.ar/index.php/component/content/article/48/143-nutricion-bebes-de-7-y-8-meses#sthash.IwhkdCCs.dpuf