{"id":13262,"date":"2020-06-16T16:15:21","date_gmt":"2020-06-16T19:15:21","guid":{"rendered":"http:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=13262"},"modified":"2020-06-16T16:15:21","modified_gmt":"2020-06-16T19:15:21","slug":"capitulo-8-tema-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=13262","title":{"rendered":"CAP\u00cdTULO 8 \/ TEMA 4"},"content":{"rendered":"<h1>La pesca y los recursos marinos y costeros<\/h1>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><em><strong>Hoy en d\u00eda, el pescado proporciona a m\u00e1s de mil millones de personas la mayor parte de su prote\u00edna animal diaria. Contiene macro y micronutrientes que son esenciales para el desarrollo cognitivo y f\u00edsico, especialmente en los ni\u00f1os, y son una parte importante de una dieta saludable.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<h2><strong>RECURSOS PESQUEROS<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/elbibliote.com:8443\/bibliote-com-web\/others\/infographics.jsp?resourceUrl=pesca_rgb_baja.jpg\">Ver infograf\u00eda<\/a><\/p>\n<p>El pescado es la <strong>principal fuente de prote\u00edna animal <\/strong>asequible a nivel mundial. Sin embargo, los suministros de este importante alimento no satisfacen la demanda, por lo que hay una gran escasez en muchos pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo.<\/p>\n<div class=\"su-box su-box-style-default sabiasque\" id=\"\" style=\"border-color:#a8a8b7;border-radius:0px;\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#DBDBEA;color:#484848;border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px\">\u00bfSab\u00edas qu\u00e9?<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px\">A nivel mundial, m\u00e1s de 250 millones de personas dependen directamente de la pesca y la acuicultura para su sustento y como fuente principal de ingresos. <\/div><\/div>\n<p>Como la pesca y la acuicultura constituyen una <strong>fuente vital de alimentos, comercio, empleo y bienestar econ\u00f3mico<\/strong> para las poblaciones a nivel mundial, deben llevarse a cabo de forma responsable.<\/p>\n<p>Mejorar la productividad de la pesca y la acuicultura <strong>es vital para reducir<\/strong> el hambre y la pobreza de millones de personas en el mundo.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Ventajas de la pesca y la acuicultura sostenibles<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Mejoran la seguridad alimentaria y nutricional.<\/li>\n<li>Promueven el crecimiento econ\u00f3mico.<\/li>\n<li>Protegen el medio ambiente y los recursos naturales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Un enfoque sostenible de la pesca y la acuicultura ayudar\u00e1 a proteger los recursos naturales y garantizar\u00e1 que las poblaciones de peces est\u00e9n disponibles para las generaciones futuras.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Acuicultura<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La acuicultura, en particular, tiene un enorme potencial para mejorar la seguridad alimentaria y ser sostenible. La acuicultura a peque\u00f1a escala es especialmente importante para satisfacer la creciente demanda mundial de pescado.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13263 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628525694.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"810\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628525694.jpg 1080w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628525694-300x225.jpg 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628525694-768x576.jpg 768w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628525694-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><strong>LA PESCA EN AM\u00c9RICA LATINA<\/strong><\/h2>\n<p>Am\u00e9rica Latina tiene una de las <strong>mejores y m\u00e1s variadas pesquer\u00edas<\/strong> del mundo. La Patagonia es famosa por la pesca de la trucha marina, particularmente en el r\u00edo Grande. En el Distrito de los Lagos es com\u00fan la pesca de arco\u00edris y salm\u00f3n del Pac\u00edfico.<\/p>\n<p>En el norte de Argentina, los Esteros del Iber\u00e1 son populares por la pesca del dorado de agua dulce. M\u00e1s al norte, tanto en Cuba como el archipi\u00e9lago de Los Roques, en Venezuela, se suele pescar el malacho o macab\u00ed.<\/p>\n<p>La costa del Pac\u00edfico de Guatemala es excelente para el pez espada, y las costas caribe\u00f1as de Belice, Costa Rica y M\u00e9xico ofrecen una buena pesca en arrecifes y aguas profundas.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Mejor \u00e9poca<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las estaciones var\u00edan de un pa\u00eds a otro, pero por ejemplo, en la regi\u00f3n de la Patagonia y en Tierra del Fuego, la temporada es generalmente de noviembre a abril. En otras zonas, como es el caso de Venezuela, la mejor \u00e9poca es de enero a julio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13264 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-1144407436.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-1144407436.jpg 1080w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-1144407436-300x200.jpg 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-1144407436-768x512.jpg 768w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-1144407436-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><strong>Producci\u00f3n pesquera y acu\u00edcola en Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong><\/h3>\n<p>Seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), en el 2009 <strong>la acuicultura proporcion\u00f3<\/strong> el 81 % de los mariscos, el 76 % de los peces de agua dulce, el 69 % del salm\u00f3n y el 42 % de los camarones consumidos en el mundo. Con esta cifra se gener\u00f3 <strong>empleo para 9 millones de personas<\/strong>.<\/p>\n<h2><strong>PROBLEMAS ASOCIADOS A LA SOBREPESCA<\/strong><\/h2>\n<p>La sobrepesca significa <strong>capturar peces<\/strong> <strong>a tasas demasiado altas, <\/strong>lo que hace que las poblaciones disminuyan considerablemente y no se puedan recuperar.<\/p>\n<p>Con el aumento de las pr\u00e1cticas relacionadas con la sobrepesca y sin una gesti\u00f3n sostenible, muchas poblaciones de peces <strong>se reducen a niveles inferiores a los aceptables<\/strong>. Capturar demasiados peces parece una pr\u00e1ctica rentable, pero <strong>pone en peligro los ecosistemas<\/strong> y afecta el equilibrio de la vida en los oc\u00e9anos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13265\" aria-describedby=\"caption-attachment-13265\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13265 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628096560.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628096560.jpg 1080w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628096560-300x200.jpg 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628096560-768x512.jpg 768w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-628096560-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13265\" class=\"wp-caption-text\">La sobrepesca, las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n ineficaces, el desarrollo industrial y la contaminaci\u00f3n agr\u00edcola han reducido las poblaciones de peces.<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Causas de la sobrepesca<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Dificultades para regular las zonas de pesca debido a la falta de recursos y la actividad de seguimiento.<\/li>\n<li>La mayor\u00eda de las \u00e1reas a nivel mundial tienen una total falta de supervisi\u00f3n relacionada con su industria pesquera, lo que significa que las pr\u00e1cticas y las actividades de las flotas pesqueras pr\u00e1cticamente no est\u00e1n monitoreadas.<\/li>\n<li>En aguas internacionales hay pocas o ninguna regla con respecto a las pr\u00e1cticas de pesca, lo que significa que las flotas pesqueras pueden eludir las \u00e1reas que s\u00ed tienen regulaciones.<\/li>\n<li>Falta de conocimiento sobre las poblaciones de peces en un est\u00e1ndar universal.<\/li>\n<li>Problemas con las aduanas y la importaci\u00f3n donde no se cuestiona la procedencia del pescado.<\/li>\n<li>Pesca no declarada, que es casi imposible de rastrear.<\/li>\n<li>Las \u00e1reas de pesca est\u00e1n en gran medida desprotegidas, s\u00f3lo un poco m\u00e1s del 1,5 % de los oc\u00e9anos han sido declarados \u00e1reas protegidas.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"su-box su-box-style-default sabiasque\" id=\"\" style=\"border-color:#a8a8b7;border-radius:0px;\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#DBDBEA;color:#484848;border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px\">\u00bfSab\u00edas qu\u00e9?<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px\">Las estimaciones actuales indican que la sobrepesca ha afectado a m\u00e1s del 85 % de los recursos pesqueros del mundo y que la mayor\u00eda de las pesquer\u00edas sustraen mucho m\u00e1s de su capacidad sostenible.<\/div><\/div>\n<h3><strong>Efectos de la sobrepesca<\/strong><\/h3>\n<p>Si bien se sabe que la sobrepesca puede tener efectos a largo plazo en el consumo humano, tambi\u00e9n hay otros efectos:<\/p>\n<ul>\n<li>Eliminaci\u00f3n de depredadores esenciales, como los tiburones y el at\u00fan que son particularmente susceptibles a la sobrepesca.<\/li>\n<li>Deterioro de los arrecifes de coral, los cuales son esenciales para la vida oce\u00e1nica. Una vez que se ven perjudicados es muy dif\u00edcil y lento el proceso de recuperaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Crecimiento de algas en cantidades descontroladas que, como consecuencia, limitan el ox\u00edgeno disponible para el resto de la vida marina.<\/li>\n<li>Capturas no deseadas de criaturas marinas que quedan atrapadas en el proceso y por lo general son devueltas sin vida al mar.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_13266\" aria-describedby=\"caption-attachment-13266\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13266 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-900317498.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"810\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-900317498.jpg 1080w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-900317498-300x225.jpg 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-900317498-768x576.jpg 768w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/iStock-900317498-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13266\" class=\"wp-caption-text\">Las tortugas y los delfines son algunas de las v\u00edctimas de las capturas accidentales.<\/figcaption><\/figure>\n<ul>\n<li>P\u00e9rdidas financieras, ya que muchas comunidades dependen del pescado para alimentarse y tambi\u00e9n de las industrias pesqueras de bajo nivel para su viabilidad econ\u00f3mica.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Algunas de las \u00e1reas que se ven muy afectadas por la sobrepesca incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>El \u00c1rtico.<\/li>\n<li>\u00c1frica oriental costera.<\/li>\n<li>El Tri\u00e1ngulo de Coral, compuesto por las aguas de Indonesia, Filipinas, Malasia, Pap\u00faa Nueva Guinea, las Islas Salom\u00f3n y Timor Oriental.<\/li>\n<li>Golfo de California.<\/li>\n<li>Arrecife Mesoamericano, frente a las costas de Belice, M\u00e9xico, Honduras y Guatemala.<\/li>\n<li>Sur de Chile.<\/li>\n<li>Islas Gal\u00e1pagos.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"su-spoiler su-spoiler-style-simple su-spoiler-icon-plus material_docente su-spoiler-closed\" data-scroll-offset=\"0\" data-anchor-in-url=\"no\"><div class=\"su-spoiler-title\" tabindex=\"0\" role=\"button\"><span class=\"su-spoiler-icon\"><\/span>MATERIAL PARA EL DOCENTE<\/div><div class=\"su-spoiler-content su-u-clearfix su-u-trim\">\n<h3>Art\u00edculo \u201cLos peces\u201d<\/h3>\n<p>Con este art\u00edculo podr\u00e1 dar a conocer el mundo marino, las caracter\u00edsticas de este grupo de animales y los peligros que corren por causa del ser humano.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=6840\">VER<\/a><\/p>\n<h3>Infograf\u00eda \u201cRecursos naturales de las actividades econ\u00f3micas\u201d<\/h3>\n<p>Con este recurso podr\u00e1 dar a conocer la importancia de las actividades econ\u00f3micas que satisfacen las necesidades del ser humano.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elbibliote.com:8443\/bibliote-com-web\/others\/infographics.jsp?resourceUrl=recursos_naturales_de_las_actividades_economicas_rgb_baja.jpg\">VER\u00a0 <\/div><\/div><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy en d\u00eda, el pescado proporciona a m\u00e1s de mil millones de personas la mayor parte de su prote\u00edna animal diaria. Contiene macro y micronutrientes que son esenciales para el desarrollo cognitivo y f\u00edsico, especialmente en los ni\u00f1os, y son una parte importante de una dieta saludable.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10005],"tags":[5566,1358,324,8076,10025,4891,284,3561,10017,2911,10020,9192,3896,4168,10023,10024,8531,10019,3562,3309,10018,5575,113,1292,9587,1535,10021,10022,7497],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13262"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13262"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13933,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13262\/revisions\/13933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}