{"id":13670,"date":"2020-07-17T09:43:28","date_gmt":"2020-07-17T12:43:28","guid":{"rendered":"http:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=13670"},"modified":"2024-11-28T11:09:54","modified_gmt":"2024-11-28T14:09:54","slug":"capitulo-4-tema-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=13670","title":{"rendered":"CAP\u00cdTULO 4 \/ TEMA 7"},"content":{"rendered":"

El calor y la temperatura<\/strong><\/h1>\n

Los t\u00e9rminos calor y temperatura son comunes en nuestro vocabulario ya que nos permiten explicar por qu\u00e9 percibimos lo fr\u00edo de la nieve o lo caliente del agua hirviendo. Estos conceptos pueden diferenciarse y existen escalas para medirlos.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

CALOR Y TEMPERATURA, \u00bfSON LO MISMO?<\/strong><\/h2>\n

VER INFOGRAF\u00cdA<\/a><\/p>\n

El\u00a0calor<\/strong>\u00a0y la\u00a0temperatura<\/strong>\u00a0no son lo mismo. El calor<\/strong> es una forma de energ\u00eda que se transfiere de un material m\u00e1s caliente a otro menos caliente, es decir, es una energ\u00eda de tr\u00e1nsito<\/strong>. La temperatura<\/strong>, en cambio, es la medida de la\u00a0cantidad de movimiento<\/strong>\u00a0de las mol\u00e9culas de un sistema; es decir, es una medida<\/strong> de la energ\u00eda t\u00e9rmica<\/strong>. Es s\u00f3lo una magnitud que miden los term\u00f3metros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 es la energ\u00eda t\u00e9rmica?<\/strong><\/p>\n

La\u00a0energ\u00eda t\u00e9rmica es la manifestaci\u00f3n de la energ\u00eda en forma de calor, se produce como consecuencia del movimiento de las part\u00edculas que conforman un cuerpo. Entonces, a mayor movimiento de part\u00edculas m\u00e1s energ\u00eda t\u00e9rmica contiene el cuerpo.<\/p>\n

\"\"<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00bfSab\u00edas qu\u00e9?<\/div>
El fr\u00edo no existe. Realmente un cuerpo se siente fr\u00edo cuando sus part\u00edculas tienen baja energ\u00eda t\u00e9rmica. <\/div><\/div>\n

EQUILIBRIO T\u00c9RMICO<\/strong><\/h2>\n
\"\"
Al colocar dos cuerpos con diferentes temperaturas dentro de un sistema aislado, el que tiene mayor temperatura cede calor al cuerpo con menor temperatura hasta alcanzar el equilibrio t\u00e9rmico, es decir, hasta que se igualan las temperaturas.<\/figcaption><\/figure>\n

El equilibrio t\u00e9rmico<\/strong> ocurre debido al intercambio de energ\u00eda t\u00e9rmica<\/strong> de dos cuerpos que se encuentran a diferente temperatura<\/strong>. El cuerpo que tiene mayor energ\u00eda t\u00e9rmica, es decir una temperatura m\u00e1s alta, transfiere calor<\/strong> al cuerpo con menor energ\u00eda t\u00e9rmica hasta que ambos llegan a la misma temperatura<\/strong>. En ese momento es alcanzado el equilibrio<\/strong> en el sistema.<\/p>\n

\u00bfSab\u00edas qu\u00e9?<\/div>
El calentamiento global es un alarmante caso de equilibrio t\u00e9rmico con el agua del planeta, ya que ha provocado que los glaciares empiecen a derretirse.<\/div><\/div>\n

Ejemplos de equilibrio t\u00e9rmico<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cuando un producto se saca de la heladera, al pasar cierto tiempo alcanzar\u00e1 el equilibrio con la temperatura del medio natural.<\/td>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Al salir de una ducha caliente puede sentirse una sensaci\u00f3n de fr\u00edo porque el cuerpo estaba en equilibrio con la temperatura del agua, y luego entra en equilibrio con la temperatura ambiental.<\/td>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Al agregar leche fr\u00eda a una taza de caf\u00e9 caliente, el equilibrio t\u00e9rmico se alcanza r\u00e1pido y el caf\u00e9 tendr\u00e1 una temperatura m\u00e1s baja que al principio.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Para alcanzar el equilibrio t\u00e9rmico<\/strong>, el calor<\/strong> puede ser transferido de un cuerpo a otro de tres maneras distintas:<\/p>\n

Conducci\u00f3n<\/u><\/p>\n

La energ\u00eda t\u00e9rmica es transferida de un material preferentemente s\u00f3lido a otro sin transporte de materia. Por ejemplo, podemos calentar un extremo de una barra de metal con fuego y luego de un tiempo veremos que el otro extremo tambi\u00e9n elev\u00f3 su temperatura porque el calor es conducido a trav\u00e9s de las mol\u00e9culas que la componen.<\/p>\n

Convecci\u00f3n<\/u><\/p>\n

Se transfiere la energ\u00eda y la materia por una masa fluida. Se produce en materiales que poseen mol\u00e9culas que se mueven libremente, como el aire o el agua. Por ejemplo, cuando calentamos agua se producen corrientes de convecci\u00f3n, es decir, el agua caliente sube y el agua fr\u00eda baja, lo que genera una corriente.<\/p>\n

Radiaci\u00f3n<\/u><\/p>\n

Se transfiere la energ\u00eda t\u00e9rmica a trav\u00e9s de ondas. Es totalmente independiente de la materia y la transferencia puede ocurrir en el vac\u00edo. Por ejemplo, cuando colocamos la mano sobre el fuego vamos a sentir el calor porque se transmite por radiaci\u00f3n, es decir, a trav\u00e9s de las ondas.<\/p>\n

\"\"
Ejemplos de conducci\u00f3n, convecci\u00f3n y radiaci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfEL CALOR SE ABSORBE O SE CEDE?<\/strong><\/h2>\n
\"\"
Cuando refrescamos nuestro cuerpo con botellas de agua fr\u00eda lo que sucede es que el calor corporal es cedido al de la botella que tiene una temperatura m\u00e1s baja.<\/figcaption><\/figure>\n

El calor<\/strong> fluye desde el cuerpo con mayor temperatura<\/strong> al que tiene menor temperatura<\/strong>, de manera que el primero\u00a0cede calor<\/strong>, en tanto el segundo\u00a0absorbe el calor<\/strong>. Por ejemplo, cuando una persona se sumerge en el mar le est\u00e1 cediendo calor<\/strong> al mismo, ya que la temperatura<\/strong> corporal de la persona (37 \u00b0C) es mayor que la temperatura<\/strong> del mar (< 30 \u00b0C).<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQU\u00c9 ES LA TERMODIN\u00c1MICA?<\/strong><\/p>\n

Es el estudio de la\u00a0transferencia de calor y los cambios\u00a0que resultan de ella. La comprensi\u00f3n de la transferencia de calor es crucial para analizar un proceso termodin\u00e1mico, como los que tienen lugar en los motores t\u00e9rmicos y las bombas de calor.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Existen tres factores que influyen en la manera que un cuerpo cede o absorbe el calor:<\/p>\n