{"id":16872,"date":"2020-09-11T10:55:50","date_gmt":"2020-09-11T13:55:50","guid":{"rendered":"http:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=16872"},"modified":"2020-09-16T09:36:32","modified_gmt":"2020-09-16T12:36:32","slug":"capitulo-10-ejercicios-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=16872","title":{"rendered":"CAP\u00cdTULO 10 \/ EJERCICIOS"},"content":{"rendered":"<h1>Cuerpo humano y salud: alimentos\u00a0| EJERCICIOS<\/h1>\n<h2>ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERG\u00cdA Y MATERIA<\/h2>\n<h3>1. Completa el siguiente esquema.<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16910 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/EA.jpg\" alt=\"\" width=\"1566\" height=\"839\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/EA.jpg 1566w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/EA-300x161.jpg 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/EA-768x411.jpg 768w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/EA-1024x549.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1566px) 100vw, 1566px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>2. Coloca el nombre del nutriente que corresponde a cada descripci\u00f3n.<\/h3>\n<ul>\n<li>_______________________:\u00a0se encuentran en los frutos secos, los cereales, las pastas, el pan, el arroz y la miel, entre otros. Este tipo de alimentos aporta las calor\u00edas necesarias para la realizaci\u00f3n de las actividades diarias como caminar, estudiar y trabajar.<\/li>\n<li>_______________________: aportan gran cantidad de calor\u00edas y contribuyen en el transporte y aprovechamiento de las vitaminas.<\/li>\n<li>_______________________: ayuda a mantener la temperatura corporal, transporta los nutrientes a todas las c\u00e9lulas del organismo y participa en la eliminaci\u00f3n de los desechos.<\/li>\n<li>_______________________:\u00a0contribuyen al crecimiento mediante la formaci\u00f3n y reparaci\u00f3n de \u00f3rganos y tejidos como los m\u00fasculos, el cabello, la piel y las u\u00f1as.<\/li>\n<li>_______________________:\u00a0son necesarias para la visi\u00f3n, el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos, tambi\u00e9n ayudan a proteger el organismo de infecciones y virus.<\/li>\n<li>_______________________:\u00a0tienen diferentes funciones, en forma general, contribuyen a la regulaci\u00f3n del metabolismo e intervienen en importantes procesos fisiol\u00f3gicos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. Define los siguientes t\u00e9rminos.<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Nutrientes<\/strong>:<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Calor\u00eda:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentaci\u00f3n:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Metabolismo:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Excreci\u00f3n:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<h2>grupos de alimentos<\/h2>\n<h3>1. Indica cu\u00e1les de las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) y cu\u00e1les son falsas (F). Justifica tu respuesta en los casos falsos.<\/h3>\n<ul>\n<li>Los\u00a0alimentos energ\u00e9ticos\u00a0son aquellos que aportan la energ\u00eda\u00a0fundamental para realizar las diferentes actividades cotidianas. (\u00a0 )<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li>Los\u00a0alimentos reguladores son aquellos que aportan las sustancias necesarias para la formaci\u00f3n y el mantenimiento de la estructura del cuerpo humano. (\u00a0 )<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li>En funci\u00f3n de su origen los alimentos se clasifican en tres grupos: de origen animal, vegetal y mineral. (\u00a0 )<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li>Por lo general, las legumbres contienen grasas saturadas que en exceso pueden ser perjudiciales para la salud. (\u00a0 )<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li>La leche\u00a0esta constituida por agua, prote\u00ednas y l\u00edpidos (3 \u2013 6 %), adem\u00e1s tiene vitaminas y minerales como calcio, potasio y vitamina A, entre otras. (\u00a0 )<\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<h3>2. Completa la rueda de los alimentos.<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16920 size-full\" src=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rueda-de-los-alimentos.png\" alt=\"\" width=\"1022\" height=\"965\" srcset=\"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rueda-de-los-alimentos.png 1022w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rueda-de-los-alimentos-300x283.png 300w, https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rueda-de-los-alimentos-768x725.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1022px) 100vw, 1022px\" \/><\/p>\n<h2>CARBOHIDRATOS, L\u00cdPIDOS, PROTE\u00cdNAS, VITAMINAS, AGUA Y MINERALES<\/h2>\n<h3>1. Elabora un esquema sobre la clasificaci\u00f3n de los alimentos seg\u00fan su composici\u00f3n.<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>2. Completa el siguiente cuadro.<\/h3>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Nutrientes<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 son?<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Funciones<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Carbohidratos<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">Proporcionan energ\u00eda al organismo, es decir, son fuente de energ\u00eda.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Prote\u00ednas<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">L\u00edpidos<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\u00a0Son biomol\u00e9culas formadas por \u00e1tomos de carbono, hidr\u00f3geno y oxigeno principalmente, aunque pueden contener f\u00f3sforo y nitr\u00f3geno en su estructura.<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Vitaminas<\/td>\n<td>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">Minerales<\/td>\n<td>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>3. Nombra tres alimentos ricos en carbohidratos, prote\u00ednas y l\u00edpidos.<\/h3>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Carbohidratos<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Prote\u00ednas<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>L\u00edpidos<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<ul>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<ul>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\">\n<ul>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<li>______________________<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>ENFERMEDADES ASOCIADAS a la nutrici\u00f3n<\/h2>\n<h3>1. \u00bfCu\u00e1les son las diferencias entre la anorexia y la bulimia?<\/h3>\n<table style=\"width: 700px;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center; width: 326.5px;\"><strong>Anorexia<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center; width: 333.5px;\"><strong>Bulimia<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 326.5px;\"><\/td>\n<td style=\"width: 333.5px;\">&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>2. Responde las siguientes preguntas.<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 es la anemia?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfCu\u00e1l es la causa de la diabetes?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 es la hiperglucemia?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9 es la celiaqu\u00eda?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfCu\u00e1les son los s\u00edntomas del col\u00f3n irritable?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<h2>ESTABLECIMIENTO DE DIETAS<\/h2>\n<h3>1. Elabora un resumen sobre los aspectos que deben tenerse en cuenta para una dieta saludable.<\/h3>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________________________<\/p>\n<h3>2. Nombra cinco alimentos que afectan nuestra salud.<\/h3>\n<ol>\n<li>__________________________________________________<\/li>\n<li>__________________________________________________<\/li>\n<li>__________________________________________________<\/li>\n<li>__________________________________________________<\/li>\n<li>__________________________________________________<\/li>\n<\/ol>\n<h3>3. Elabora un men\u00fa balanceado.<\/h3>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Desayuno<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Almuerzo<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Merienda<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><strong>Cena<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\">&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\"><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuerpo humano y salud: alimentos\u00a0| EJERCICIOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERG\u00cdA Y MATERIA 1. Completa el siguiente esquema. &nbsp; 2. 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