{"id":17695,"date":"2020-10-23T11:24:03","date_gmt":"2020-10-23T14:24:03","guid":{"rendered":"http:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=17695"},"modified":"2020-10-23T11:24:03","modified_gmt":"2020-10-23T14:24:03","slug":"nutrientes-de-las-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/?p=17695","title":{"rendered":"Nutrientes de las frutas"},"content":{"rendered":"

Las frutas son parte importante de una dieta saludable, y la variedad es tan importante como la cantidad. Comer fruta no solo proporciona nutrientes vitales para la salud y el mantenimiento de nuestro cuerpo, sino que tambi\u00e9n ayuda a reducir el riesgo de contraer enfermedades como la diabetes, la obesidad, las enfermedades card\u00edacas y el c\u00e1ncer.<\/span><\/em><\/p>\n

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Las frutas tienen menos calor\u00edas por taza que otros alimentos.<\/figcaption><\/figure>\n

Las dietas ricas en alimentos que contienen fibra, como la mayor\u00eda de las frutas, pueden reducir el riesgo de constraer muchas enfermedades. Las investigaciones muestran que debido a que tienen menos calor\u00edas que otros alimentos, pueden ser \u00fatiles para ayudar a reducir la ingesta total de calor\u00edas.<\/p>\n

Las frutas pueden ser excelentes fuentes de nutrientes importantes, como:<\/p>\n

carbohidratos<\/h2>\n

La principal fuente de calor\u00edas de la fruta son los carbohidratos. El contenido de carbohidratos y calor\u00edas de la fruta variar\u00e1 seg\u00fan el tama\u00f1o de la porci\u00f3n y el tipo de fruta.<\/p>\n

Una porci\u00f3n es una fruta fresca de tama\u00f1o peque\u00f1o a mediano, 1\/2 taza de fruta enlatada o 1\/4 taza de fruta seca. Cada porci\u00f3n tiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos y 60 calor\u00edas. Las calor\u00edas y los carbohidratos de la fruta pueden acumularse r\u00e1pidamente.<\/p>\n

Sin embargo, algunas frutas son naturalmente m\u00e1s bajas en calor\u00edas y carbohidratos que otras. Por ejemplo, una taza de ruibarbo fresco contiene 26 calor\u00edas y 6 gramos de carbohidratos. Por el contrario, una taza de uvas contiene 110 calor\u00edas y 29 gramos de carbohidratos.<\/p>\n

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Los c\u00edtricos contienen carbohidratos simples como la fructosa, la glucosa y la sacarosa, as\u00ed como \u00e1cido c\u00edtrico que tambi\u00e9n puede proporcionar una peque\u00f1a cantidad de energ\u00eda.<\/figcaption><\/figure>\n

fibra<\/h2>\n

La fruta fresca es una buena fuente de fibra. El contenido de fibra de frutas var\u00eda en cada una de ellas:<\/p>\n

Bayas (moras y frambuesas):<\/strong> contienen 8 gramos de fibra por porci\u00f3n de una taza.<\/p>\n

Uva, toronja y mel\u00f3n:<\/strong> contienen entre 1 y 2 gramos de fibra por porci\u00f3n.<\/p>\n

C\u00e1scaras comestibles de frutas como manzanas, peras y melocotones:<\/strong> proporcionan una buena fuente de fibra insoluble, la fibra diet\u00e9tica, que puede ayudar a prevenir el estre\u00f1imiento.<\/p>\n

Manzanas y naranjas:<\/strong> contienen fibra soluble que ha demostrado que puede reducir los niveles de colesterol en sangre.<\/p>\n

Potasio<\/h2>\n

Las frutas tambi\u00e9n son una buena fuente de potasio. El potasio es un mineral esencial que trabaja para mantener el equilibrio h\u00eddrico y \u00e1cido del cuerpo. Como electrolito importante, desempe\u00f1a un papel en la transmisi\u00f3n de los impulsos nerviosos a los m\u00fasculos, en la contracci\u00f3n muscular y en el mantenimiento de la presi\u00f3n arterial normal.<\/p>\n

Las frutas ricas en potasio incluyen kiwi, papaya, mel\u00f3n, albaricoques, duraznos, mel\u00f3n dulce, pl\u00e1tanos y granadas.<\/p>\n

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Una naranja mediana y un vaso de jugo de naranja de 225 ml proporcionan aproximadamente 235 mg y 500 mg de potasio.<\/figcaption><\/figure>\n

vitaminas<\/h2>\n

Las vitaminas antioxidantes, como la vitamina A y la vitamina C presentes en las frutas, pueden ayudar a prevenir el c\u00e1ncer y los efectos del envejecimiento al neutralizar los radicales libres que pueden da\u00f1ar las c\u00e9lulas.<\/p>\n

    \n
  • La vitamina A mantiene los ojos y la piel sanos y ayuda a proteger contra infecciones.<\/li>\n
  • La vitamina C juega un papel clave en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, un componente principal de gran parte del tejido conectivo del cuerpo.<\/li>\n<\/ul>\n

    Para una ingesta adecuada de vitaminas esenciales, se debe incluir en la dieta al menos una fruta rica en vitamina A\u00a0\u00a0 y al menos una rica en vitamina C todos los d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Frutas ricas en vitamina A<\/strong><\/td>\nFrutas ricas en vitamina C<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    Guayaba<\/td>\nPi\u00f1a<\/td>\n<\/tr>\n
    Sand\u00eda<\/td>\nNaranja<\/td>\n<\/tr>\n
    Pomelo<\/td>\nAr\u00e1ndanos<\/td>\n<\/tr>\n
    Papaya<\/td>\nMora<\/td>\n<\/tr>\n
    Mel\u00f3n<\/td>\nMango<\/td>\n<\/tr>\n
    Albaricoque<\/td>\nToronja<\/td>\n<\/tr>\n
    Mandarina<\/td>\nFrambuesas<\/td>\n<\/tr>\n
    Mango<\/td>\nKiwi<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Folato<\/h3>\n

    El folato es una vitamina soluble en agua esencial para la producci\u00f3n y el crecimiento de nuevas c\u00e9lulas. Ayuda en la producci\u00f3n de ADN, ARN y gl\u00f3bulos rojos maduros, que en \u00faltima instancia previenen la anemia.<\/p>\n

    Las dietas saludables con una cantidad adecuada de folato pueden reducir el riesgo de que una mujer tenga un hijo con un defecto cerebral o de la m\u00e9dula espinal.<\/p>\n

    \u00bfSab\u00edas qu\u00e9?<\/div>
    Un vaso de 225 ml de jugo de naranja proporciona 75 mcg de \u00e1cido f\u00f3lico.<\/div><\/div>\n

    Fitoqu\u00edmicos<\/h2>\n

    Estos compuestos naturales que se encuentran en las plantas tienen una amplia gama de efectos fisiol\u00f3gicos y pueden ayudar a proteger contra diversas enfermedades cr\u00f3nicas, incluido el c\u00e1ncer y las enfermedades card\u00edacas. Varias clases de fitoqu\u00edmicos como los monoterpenos, los limonoides, los flavonoides, los carotenoides y el \u00e1cido hidroxicin\u00e1mico se han aislado de los c\u00edtricos.<\/p>\n

    otros nutrientes
    \n<\/strong><\/h2>\n
      \n
    • Calcio: es esencial para los huesos y para mantener los dientes sanos. Tambi\u00e9n es necesario para el funcionamiento normal de m\u00fasculos, nervios y algunas gl\u00e1ndulas.<\/li>\n
    • Hierro: necesario para la sangre y el funcionamiento normal de todas las c\u00e9lulas.<\/li>\n
    • Magnesio: necesario para mantener los huesos sanos y est\u00e1 involucrado con m\u00e1s de 300 enzimas del cuerpo. Los niveles inadecuados pueden provocar calambres musculares y presi\u00f3n arterial alta.<\/li>\n
    • Sodio: necesario para el funcionamiento normal de las c\u00e9lulas en todo el cuerpo.<\/li>\n<\/ul>\n
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      Las dietas que incluyen grandes cantidades de sodio pueden afectar los niveles de presi\u00f3n arterial.<\/figcaption><\/figure>\n
      Recomendaciones<\/strong><\/p>\n

      Para obtener el mejor valor nutricional de la fruta se deben elegir frutas enteras o en trozos en lugar de jugo. Es recomendable comprar frutas frescas de temporada cuando pueden ser menos costosas y tienen mejor sabor. Algunas frutas, como los pl\u00e1tanos y la mayor\u00eda de las frutas congeladas, son asequibles durante todo el a\u00f1o.<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las frutas son parte importante de una dieta saludable, y la variedad es tan importante como la cantidad. Comer fruta no solo proporciona nutrientes vitales para la salud y el mantenimiento de nuestro cuerpo, sino que tambi\u00e9n ayuda a reducir el riesgo de contraer enfermedades como la diabetes, la obesidad, las enfermedades card\u00edacas y el c\u00e1ncer.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,8,17],"tags":[1310,331,8551,3513,2230,11654,5049,11333,320,11655,11653,11649,11652,333,11651,52,567,11641,3974,319,11028,1543,11650,729],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17695"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17695"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17968,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17695\/revisions\/17968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbibliote.com\/resources\/articulosdestacados\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}