Zanahoria
La zanahoria tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Principalmente, es muy buena para la vista.
Desde hace muchísimo tiempo el hombre utilizó a los animales y a las plantas para alimentarse, protegerse de enfermedades, curarse y hasta abrigarse. También podemos ver plantas como decoración, y tenemos animales como mascotas.
EL USO DE LAS PLANTAS
El hombre utilizó a las plantas hace mucho tiempo para diferentes cosas, ya sea obtener alimento, medicinas, construir refugios o simplemente para decorar las casas. Según el uso que se les dé las plantas se pueden clasificar de diferentes maneras.
Plantas comestibles
Son plantas que se utilizan como alimento, no sólo para el hombre sino para muchos animales. Entre ellas podemos encontrar frutas como los arándanos, la banana y la manzana; verduras u hortalizas como la espinaca, la cebolla o el brócoli; legumbres como las arvejas y las lentejas; cereales como el arroz, el trigo y el maíz.
¿Cómo crece una planta a partir de una semilla?
Plantas medicinales
En muchas culturas ancestrales utilizan plantas que poseen propiedades medicinales como remedios caseros. También en la industria farmacéutica son utilizados en laboratorios para obtener derivados farmacológicos, como la malva y el tilo.
Plantas aromáticas y estimulantes
En la naturaleza podemos encontrar plantas aromáticas como el tomillo, la albahaca y el laurel que también son utilizadas para sazonar los alimentos; y estimulantes como el té, la manzanilla y el café.
Plantas industriales
Estas plantas se utilizan para hacer materiales que sirvan para crear otros productos. Por ejemplo, el algodón sirve para que en las fábricas hagan sweaters y otros textiles. De la caña se obtiene el azúcar luego de un proceso, y algunas plantas como el olivo se usan para hacer aceite.
Plantas ornamentales
Estas plantas se utilizan para adornar las casas, los jardines o las plazas, donde hay mucha variedad de árboles y arbustos. Por ejemplo, se emplean para esto el rosal, la violeta, el clavel, la begonia, el tulipán y las palmeras.
Las legumbres sirven para preparar todo tipo de recetas.
Hay plantas que poseen propiedades medicinales.
En algunos países como Argentina, Uruguay y Brasil, se bebe una infusión llamada mate. Además de tener muchos beneficios para el organismo, el mate se suele compartir en reuniones entre familia y amigos.
La planta de algodón es muy utilizada en la industria textil.
Se utilizan plantas para
Las abejas colectan polen que luego transforman en miel.
Las abejas colectan polen que luego transforman en miel.
También encontramos plantas que se utilizan mal y pueden convertirse en nocivas o dañinas. Por ejemplo el tabaco, que puede causar enfermedades como el cáncer de pulmón cuando se consume en forma de cigarrillo.
EL USO DE LOS ANIMALES
Al igual que las plantas, los animales son utilizados por el hombre con diferentes fines:
Animales como alimento
El principal uso que les damos a los animales es de alimento, consumimos su carne, por medio de la caza, la cría de ganado o la pesca. Por ejemplo, criamos vacas para consumir su carne. También consumimos productos derivados de los animales, como la leche, los huevos y la miel.
Animales en la medicina
Muchos animales se utilizan en la investigación científica, pero no todos están de acuerdo, porque las pruebas pueden hacerlos sufrir.
Animales en la industria
En la industria se utilizan para la fabricación de fibras textiles como lana, seda o cuero; también se venden como objetos de lujo, por ejemplo el marfil, el coral rojo y el carey.
Los elefantes son cazados por el marfil de sus colmillos.
Animales como compañía
Es muy común que los seres humanos posean mascotas. Las mascotas son animales que el hombre domesticó y así dan protección y compañía. Las mascotas más comunes son los perros y gatos.
Los gatos y los perros son animales de compañía.
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