FICHA ÁCARO DEL QUESO (Acarus siro)

FICHA

Tamaño: Mide entre 0,33 y 0,66 mm.

Su coloración general es blancuzca, casi transparente y presenta las extremidades de una tonalidad rosa.

Nutrición: Especie micófaga. Contaminan cereales y otros alimentos almacenados.

Hábitat: Habita en cereales, harinas y otros productos almacenados.

Distribución: Especie cosmopolita.

Locomoción: Camina.

Reproducción: Se reproduce sexualmente. La hembra pone alrededor de 20 huevos.

¿SABÍAS QUÉ?

En ocasiones se coloca intencionalmente en el queso para mejorar su sabor.


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