FICHA ANÉMONA DE MAR (Anemonia sulcata)

FICHA

Tamaño: De 10 a 20 cm de diámetro.

El cuerpo está formado por un disco basal ancho. Puede ser de color muy variable, desde verde oliva con puntas violáceas, hasta blanquecinos. Poseen aproximadamente 200 tentáculos que presentan células urticantes (cnematocistos).

Nutrición: Son carnívoras, se alimentan de pequeños crustáceos y peces.

Distribución: En el mar Mediterráneo y en el Océano Atlántico.

Locomoción: Son sésiles.

Reproducción: Es sexual y asexual. La fecundación es externa, los gametos se liberan al agua y da origen a otra anémona.

¿SABÍAS QUÉ?

Esta especie es utilizada como plato en la gastronomía de las regiones de la provincia de Cádiz y del Delta del Ebro. Generalmente se preparan fritos, solos o acompañados con arroz.


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