La acidez gástrica ocurre cuando el ácido que se produce en el estómago regresa hacia el esófago y produce una sensación de dolor en la garganta y presión en el pecho. Para evitarlo se debe comer sanamente y no consumir sustancias o alimentos que irriten el estómago.
¿Qué es?
La acidez gástrica o pirosis se debe al ascenso de los ácidos gástricos del estómago al esófago, lo cual genera una sensación de ardor y malestar en la persona.
La acidez gástrica es una sensación de ardor debajo o detrás del esternón que puede irradiarse hacia el cuello o la garganta. Suele producirse cuando el contenido ácido del estómago vuelve hacia el esófago, generando irritación del mismo, lo que causa la acidez.
¿Cuáles son las causas?
La principal causa de la acidez es el reflujo gastroesofágico, pero existen otros factores que pueden agravar el cuadro:
- Consumo de alimentos que irritan la mucosa del estómago
- Tabaco
- Algunos medicamentos
- Comer en exceso
- Estrés
- Embarazo
¿Cómo se trata?
Generalmente con una dieta evitando los alimentos que pueden desencadenar el reflujo:
- Alcohol
- Bebidas que contengan cafeína como el café y el té
- Gaseosas
- Chocolate
- Jugos y frutas cítricas
- Alimentos condimentados o grasos; productos lácteos ricos en grasa
- Tomates y salsas de tomate
Asimismo, se recomienda no fumar y reducir las porciones de comida. Es mejor comer poco, pero más veces.
También existen medicamentos que ayudan a reducir los síntomas de la acidez. Si se sufre de acidez frecuenta, es necesario consultar al médico.
Fuente: Ministerio de Salud – Presidencia de la Nación (Argentina)
http://www.msal.gob.ar/index.php/component/content/article/48-temas-de-salud-de-la-a-a-la-z/387-acidez-gastrica-pirosis