La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. La intolerancia a la lactosa se presenta cuando el intestino delgado no produce suficiente cantidad de esta enzima.
Entre un 5 y un 15 por ciento de personas caucásicas y más del 80 por ciento de personas de ascendencia africana y asiática, desarrollan con el tiempo intolerancia a la lactosa, pero los síntomas no empiezan por lo general hasta finales de la niñez o comienzos de la edad adulta.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas suelen presentarse luego de consumir leche o productos lácteos:
- Distensión abdominal
- Cólicos abdominales
- Diarrea
- Gases
- Náuseas
¿Quiénes pueden padecerla?
- En general se manifiesta a la edad adulta o a partir de los 5 años de edad.
- Es bastante frecuente en adultos, sobre todos aquellos de ascendencia asiática y africana.
- Los bebés prematuros a veces tienen intolerancia a la lactosa, pero no es común.
- Algunas personas nacen con un defecto congénito que no les permite producir la enzima lactasa.
- Hay muchas causas que producen deficiencia transitoria de lactasa que revierten tratando la enfermedad de base.
¿Cuál es el tratamiento?
Se debe consultar al pediatra o al médico clínico lo antes
posible.
Existen fórmulas sin lactosa o con bajo contenido de lactosa y el
tratamiento no implica suspender todos los lácteos, dado que por ej.
el queso o el yogurt tienen muy poca lactosa. En caso de enfermedades
intestinales que producen deficiencia de lactasa se deben indicar en forma transitoria hasta la recuperación del intestino.
Fuente: Ministerio de Salud – Presidencia de la Nación (Argentina)
http://www.msal.gob.ar/index.php/component/content/article/48-temas-de-sa
lud-de-la-a-a-la-z/524-intolerancia-a-la-lactosa