el campo y la industria | EJERCICIOS

recursos naturales

1. ¿CUÁLES DE LAS SIGUIENTES IMÁGENES ES UN RECURSO RENOVABLE, NO RENOVABLE O INAGOTABLE?

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2. DISCUTE CON TUS COMPAÑEROS LA SIGUIENTE AFIRMACIÓN: “EL AGUA Y EL SUELO SON RECURSOS RENOVABLES”. ¿QUÉ DEBERÍAMOS HACER PARA CUIDAR ESTOS RECURSOS?

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3. SEÑALA EN LAS SIGUIENTES IMÁGENES LAS ACTIVIDADES PRIMARIAS Y LAS ACTIVIDADES SECUNDARIAS. LUEGO, DESCRIBE BREVEMENTE CADA UNA.

ACTIVIDAD:_________________________________

DESCRIPCIÓN:_______________________________

___________________________________________

ACTIVIDAD:_________________________________

DESCRIPCIÓN:_______________________________

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EL CAMPO

1. UNE CON FLECHAS LOS GANADOS CON LOS ANIMALES QUE LO COMPONEN.

GANADO BOVINO
GANADO PORCINO
GANADO CAPRINO
GANADO OVINO
GANADO EQUINO
AVICULTURA

2. RELEE EL ARTÍCULO “EL CAMPO” E INDICA CUÁLES DE LOS SIGUIENTES CULTIVOS ESTÁN DESTINADOS A LA ALIMENTACIÓN HUMANA, PARA FORRAJE O COMO MATERIA PRIMA PARA LA INDUSTRIA. PUEDEN TENER MÁS DE UN DESTINO.

LA INDUSTRIA

1. INDICA SI LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SOBRE LOS TIPOS DE INDUSTRIAS SON VERDADERAS (V) O FALSAS (F).

LA INDUSTRIA ALIMENTARIA TRANSFORMA EL HIERRO EN ACERO. ( )
LA INDUSTRIA METALÚRGICA TRABAJA CON OTROS MATERIALES DIFERENTES AL HIERRO. ( )
LA INDUSTRIA PETROQUÍMICA FABRICA AUTOMÓVILES. ( )
LAS CEMENTERAS FABRICAN HORMIGÓN, CEMENTO Y CAL. ( )
LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA UTILIZA PRODUCTOS AGRÍCOLAS, PESQUEROS Y GANADEROS PARA FABRICAR DIVERSOS TIPOS DE ALIMENTOS. ( )

2. COMPLETA LAS SIGUIENTES ORACIONES:

LA INDUSTRIA AEROESPACIAL SE ENCARGA DEL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE __________________.
LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA SE ENCARGA DE LA FABRICACIÓN DE ___________________.
LA INDUSTRIA _____________________ FABRICA PRENDAS DE VESTIR A PARTIR DE FIBRAS VEGETALES.
LA INDUSTRIA ___________________ UTILIZA LAS TECNOLOGÍAS MÁS AVANZADAS Y RECIENTES.

EL PETRÓLEO

1. RESPONDE BREVEMENTE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS RELACIONADAS CON EL PETRÓLEO:

¿CON QUÉ OTRO NOMBRE SE LO CONOCE? ____________________________________________________
¿CUÁLES SON SUS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS? ____________________________________________________
¿DE DÓNDE PROVIENE? ____________________________________________________

2. MARCA CON UNA EQUIS (X) LOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PETRÓLEO.

PAPEL ( )
PLÁSTICO ( )
GASOLINA ( )
PAN ( )
CARTÓN ( )
ASFALTO ( )
CERA ( )
VIDRIO ( )
NAILON ( )

3. OBSERVA LA SIGUIENTE IMAGEN Y DESCRIBE BREVEMENTE EL IMPACTO QUE TIENE EL PETRÓLEO EN EL MEDIO AMBIENTE.

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Las actividades humanas y la naturaleza | EJERCICIOS

LAS PLANTAS Y LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA

1. ¿Cuáles son las características de los siguientes métodos de cultivo?

Cultivo en sustrato:

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Cultivo extensivo:

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Cultivo intensivo:

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Cultivo hidropónico:

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2. Explica brevemente cuál es la importancia de la tecnología en la agricultura actual.

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LOS ANIMALES Y LA ACTIVIDAD GANADERA

1. Escribe el nombre del tipo ganado que corresponde con cada imagen.

2. ¿De que tipos de ganado se obtienen los siguientes productos?

Producción ganadera	Origen
Carne
Leche
Objetos de abrigo o decorativos
Huevos, plumas y carne

3. Menciona tres efectos negativos de la ganadería.

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LOS MICROORGANISMOS Y SU UTILIZACIÓN INDUSTRIAL

1. Marca verdadero o falso según corresponda.

Los microorganismos son empleados en la producción de varias manufacturas, sobre todo en la industria alimenticia, la farmacéutica y la química.	V	F
Todos los microorganismos son dañinos para la salud.	V	F
En la industria farmacéutica, los microorganismos son utilizados para fabricar medicamentos.	V	F
Algunos microorganismos son utilizados en la industria para fabricar materiales nuevos, como papel y plástico, a partir de otros materiales naturales.	V	F
Los microorganismos son empleados en la producción de varias manufacturas, excepto en la industria alimenticia.	V	F
En las plantas de biogás se utilizan microorganismos para transformar la materia orgánica en combustible.	V	F

2. Describe brevemente el proceso de la fermentación.

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3. Nombra tres alimentos que estén elaborados con microorganismos.

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LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y LA DEFORESTACIÓN

1. Selecciona la opción correcta.

¿Cómo se llama la tala desmedida de árboles?

Deforestación.
Reforestación.
Forestación.

¿Qué es la madera?

Es un material constituido por una variedad de compuestos orgánicos, sintéticos o semisintéticos.
Es un material que se obtiene de los troncos de los árboles.
Es un material inorgánico duro, frágil, transparente y amorfo que se encuentra en la naturaleza.

¿Para qué se utiliza la madera?

Fabricar plástico.
Fabricar vidrio.
Fabricar papel y cocinar.

¿Cuáles son las consecuencias de la deforestación?

La contaminación sonora.
La erosión eólica y la salinización de los suelos.
La contaminación de efluentes.

2. Consigna tres medidas que pueden tomarse para reducir el impacto ambiental causado por la deforestación.

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LA MINERÍA Y EL IMPACTO EN EL PAISAJE

1. Completa el siguiente cuadro.

Tipo de mineral

Ejemplos

No metálicos

Carbón y petróleo

Metálicos

2. Coloca el nombre del mineral que corresponda de acuerdo a su uso.

______________________: se emplea como materia prima para obtener aluminio, con el cual se fabrica papel de aluminio, aviones, láminas y utensilios del hogar.
______________________: se emplea en joyería y en la fabricación industrial de instrumentos para pulir y cortar otros minerales.
______________________: se utiliza en medicina y en la agricultura como fertilizante.
______________________: se utiliza principalmente en joyería y orfebrería.
______________________: se utiliza como recurso energético o combustible, y como materia prima de productos como el plástico.
______________________: se emplea en la industria siderúrgica y también como recurso energético.
______________________: se utiliza para preservar y sazonar alimentos. Es materia prima en la industria petroquímica.

3. Elabora un listado con cinco consecuencias negativas para el medio ambiente causadas por la minería.

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LA CAZA INDISCRIMINADA Y LA PÉRDIDA DE FAUNA

1. Completa las siguientes oraciones.

La caza consiste en encontrar una presa _______________ y _______________ para aprovechar sus partes.
Algunas herramientas de caza utilizadas en la antigüedad eran la _______________, la _______________ y el _______________.
La _______________ es la actividad primaria que consiste en capturar animales que viven en el agua, por lo general peces.
La _______________ es la pérdida irreparable de una especie, ya que no se pueden renovar mediante ciclos naturales.
En la _______________ los peces son criados en ambientes artificiales para obtener _______________.

2. Relaciona colocando el número correspondiente los elementos de la columna A con los de la columna B.

	A	B
1	Animales extintos	Son aquellos animales de los cuales quedan pocos ejemplares en la naturaleza y se encuentran en extremo peligro de desaparición si se los sigue cazando o si sus hábitats se siguen destruyendo. Ejemplos: tortuga marina, panda, okapi, jaguar o yaguareté, ajolote, ballena azul, cacatúa, celacanto.
2	Animales en vías de extinción	Son aquellos que por su número, población y poco impacto en su ambiente, no se encuentran amenazados ni vulnerables a la extinción. Ejemplos: ganso, hiena, anguila, grulla, capibara, gato montés.
3	Animales vulnerables	Se refiere a todas aquellas especies de animales que por ser naturalmente endémicas (propias de una región) o poseer pequeñas poblaciones, se encuentran en estado de vulnerabilidad. Ejemplos: marmosa, albatros de las galápagos, ostrero negro, boa, perro de monte.
4	Animales fuera de peligro	Son aquellos que por causas naturales o por la actividad del hombre ya no poseen ejemplares vivos en la naturaleza. Ejemplos: carpintero imperial, dodo, foca monje, guará, alca gigante.
5	Animales en situación rara	Si bien quedan poblaciones de estos seres vivos, la utilización y destrucción de los hábitats donde viven, hace que sean vulnerables y propensos a estar en vías de extinción. Ejemplos: tatú carreta, cocodrilo americano, dingo, dragón de Komodo, flamenco, hipopótamo, guacamayo verde.

IMPORTANCIA SANITARIA DE LAS ESPECIES

Hablar de la importancia sanitaria de las especies significa hablar de su relación con la salud pública. A pesar de que muchos organismos traen beneficios para el ser humano, ya que son empleados para la obtención de alimentos, fabricación de medicamentos e incluso la degradación de sustancias durante los procesos metabólicos, muchas otras especies son dañinas o representan un peligro para el ser humano, los cultivos o el ganado. Desde vectores propagadores, como el chipo o el zancudo, hasta plagas, como el escarabajo de la harina o la mosca blanca.

Vector del mal de Chagas

El insecto vector del mal de Chagas es un chinche hematófago de la familia Reduviidae, una de las especies más comunes es Triatoma infestans. Al picar, el tracto de este insecto se llena de sangre y se ve obligado a defecar. En sus heces se encuentra el parásito, el cual entra al sistema por la herida más cercana: la picadura.

CONTROL DE PLAGAS

¿Qué son las plagas?

Se conoce como plaga a la situación en la que un organismo es una amenaza para los seres humanos o sus intereses. Las plagas generalmente aparecen como resultado de las modificaciones que realiza el hombre en el medio ambiente. La definición de plaga es, por supuesto, subjetiva. Un ecólogo no necesariamente consideraría a varias orugas comedoras de hojas en una planta como plagas, mientras que un jardinero que cultivó la planta podría hacerlo. En un país un animal podría ser considerado una plaga por los daños que hace a los cultivos, mientras que en otro país podría no hacer ningún daño.

El término plaga no debe confundirse con el término peste, este último se refiere a una enfermedad infecciosa producida por la bacteria Yersinia pestis.

¿Por qué se producen las plagas?

1.- Desarrollo de monocultivos: eliminan la biodiversidad y por lo tanto competidores y enemigos naturales.

2.- Uso intensivo de plaguicidas: elimina enemigos naturales de muchos organismos.

3.- Fertilización mineral intensiva: genera cambios en la fisiología de muchas plantas.

4.- Introducción accidental o deliberada de especies invasoras: tienen menos competencia.

¿Cómo se pueden controlar las plagas?

1.- Identificar la plaga: el primer paso para saber cómo actuar es identificar el problema. La correcta identificación permite eliminar la plaga de manera más fácil y rápida. Una mala identificación puede llevar a la aplicación de métodos de control inadecuados que pueden dañar al cultivo, al ser humano (si se trata de una enfermedad) o al ambiente.

2.- Aprender su ciclo de vida: sea cual sea el tipo de plaga, es necesario conocer características básicas de su ciclo de vida, como su reproducción o su modo de infección.

3.- Métodos de control: varían de acuerdo con el tipo de plaga, van desde el uso de medicamentos, hasta la eliminación de zonas de alimentación de las plagas o la puesta de trampas.

Plagas más fatales de la historia

Viruela: es un virus infeccioso que forma ampollas llenas de líquido. Si las lesiones no son tratadas, pueden ser fatales.

Plaga de Atenas: se desató durante la guerra del Peloponeso en el 430 a. C. Aún no se sabe con certeza si la causó la viruela, la fiebre tifoidea o el sarampión.

Peste negra: fue una pandemia devastadora que provocó la muerte de cerca del 60% de la población europea. Se cree que fue causada por la peste bubónica o por el virus del ébola.

SARS: se propagó por primera vez en Asia en el año 2003, y luego se extendió por más de 20 países de Europa, Asia y América. Mató cerca de 800 personas.

PROGRAMAS DE PREVENCIÓN SANITARIA

La prevención sanitaria es el conjunto de medidas que se toman para evitar y combatir el desarrollo de enfermedades. Dichas acciones deben englobar programas de promoción de salud, de medicina familiar, de medicina preventiva y de vacunación, entre otros.

Tiene distintas fases de acuerdo a la evolución de la enfermedad:

Prevención primaria

Son el conjunto de acciones que se realizan antes de que aparezca la enfermedad, es decir como medida preventiva. Comprende:

1.- La promoción de la salud: fomentan las actividades de defensa de la salud, como charlas o campañas de cuidado y concientización.

2.- La protección específica de la salud: como la aplicación de vacunas o las campañas de higiene ambiental.

3.- La quimioprofilaxis: consiste en la administración de fármacos que previenen ciertas enfermedades, un ejemplo común es la administración de estrógenos en mujeres menopáusicas para prevenir la osteoporosis.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el instrumento más importante para prevenir la salud es la educación.

Prevención secundaria

Es el diagnóstico que se hace para detectar si alguna población presenta algún tipo de enfermedad grave que aún no ha mostrado síntomas. Este diagnóstico tiene como objetivo disminuir la tasa de mortalidad a través de la aplicación de tratamientos precoces.

Prevención terciaria

Una vez que haya aparecido la enfermedad se debe proceder a restablecer la salud de la población, es decir, se deben aplicar los tratamientos necesarios para intentar curar o paliar una la enfermedad o cualquiera de sus síntomas.

Prevención cuaternaria

Engloba el conjunto de actividades sanitarias que evitan las intervenciones quirúrgicas innecesarias o el uso excesivos de fármacos que pueden comprometer el sistema inmune de los pacientes.

MATERIAL PARA EL DOCENTE

Artículo “Salud pública”

En este enlace encontrará información ampliada acerca de la salud y la promoción de la salud.

VER

Infografía “Sistemas de salud”

Esta infografía contiene los diferentes tipos de sistemas de salud.

VER

Biografía de Gregor Mendel

Johanne Gregor Mendel fue un importante biólogo nacido en Hyncice, actual República Checa, el 20 de Julio de 1822. Vivió hasta la edad de 61 años, falleciendo el 6 de enero de 1884, en Brno.

Primeros años

Su padre era veterano de las guerras napoleónicas y su madre, la hija de un jardinero. Tras una infancia marcada por la pobreza y las penalidades, en 1843 ingresó en el monasterio agustino de Königskloster, cercano a Brünn, donde tomó el nombre de Gregor y fue ordenado sacerdote en 1847.

Residió en la abadía de Santo Tomás (Brünn) y, para poder seguir la carrera docente, fue enviado a Viena, donde se doctoró en matemáticas y ciencias (1851). En 1854 se convirtió en profesor suplente de la Real Escuela de Brünn, y en 1868 fue nombrado abad del monasterio, a raíz de lo cual abandonó de forma definitiva la investigación científica y se dedicó en exclusiva a las tareas propias de su función.

Sus obras más conocidas

El núcleo de sus trabajos -que comenzó en el año 1856 a partir de experimentos de cruzamientos con guisantes efectuados en el jardín del monasterio- le permitió descubrir las tres leyes de la herencia o leyes de Mendel, gracias a las cuales es posible describir los mecanismos de la herencia y que fueron explicadas con posterioridad por el padre de la genética experimental moderna, el biólogo estadounidense Thomas Hunt Morgan (1866-1945).

En el siglo XVIII se había desarrollado ya una serie de importantes estudios acerca de hibridación vegetal, entre los que destacaron los llevados a cabo por Kölreuter, W. Herbert, C. C. Sprengel y A. Knight, y ya en el siglo XIX, los de Gärtner y Sageret (1825). La culminación de todos estos trabajos corrió a cargo, por un lado, de Ch. Naudin (1815-1899) y, por el otro, de Gregor Mendel, quien llegó más lejos que Naudin.

Gregor Mendel es reconocido por sus estudios sobre la hibridación vegetal

Las tres leyes descubiertas por Mendel se enuncian como sigue: según la primera, cuando se cruzan dos variedades puras de una misma especie, los descendientes son todos iguales y pueden parecerse a uno u otro progenitor o a ninguno de ellos; la segunda afirma que, al cruzar entre sí los híbridos de la segunda generación, los descendientes se dividen en cuatro partes, de las cuales una se parece a su abuela, otra a su abuelo y las dos restantes a sus progenitores; por último, la tercera ley concluye que, en el caso de que las dos variedades de partida difieran entre sí en dos o más caracteres, cada uno de ellos se transmite de acuerdo con la primera ley con independencia de los demás.

Para realizar sus trabajos, Mendel no eligió especies, sino razas autofecundas bien establecidas de la especie Pisum sativum. La primera fase del experimento consistió en la obtención, mediante cultivos convencionales previos, de líneas puras constantes y en recoger de manera metódica parte de las semillas producidas por cada planta. A continuación cruzó estas estirpes, dos a dos, mediante la técnica de polinización artificial. De este modo era posible combinar, de dos en dos, variedades distintas que presentan diferencias muy precisas entre sí (semillas lisas – semillas arrugadas; flores blancas-flores coloreadas, etc.). El análisis de los resultados obtenidos le permitió concluir que mediante el cruzamiento de razas que difieren al menos en dos caracteres, pueden crearse nuevas razas estables (combinaciones nuevas homocigóticas).

Reconocimiento

Pese a que remitió sus trabajos con guisantes a la máxima autoridad de su época en temas de biología, W. von Nägeli, sus investigaciones no obtuvieron el reconocimiento hasta el redescubrimiento de las leyes de la herencia por parte de H. de Vries, C. E. Correns y E. Tschernack von Seysenegg, quienes, con más de treinta años de retraso, y después de haber revisado la mayor parte de la literatura existente sobre el particular, atribuyeron a Johann G. Mendel la prioridad del descubrimiento.

Conservación del agua en el hogar

El agua es una fuente de vida indispensable para la salud y bienestar del ser humano, animales y plantas. Debe cuidarse para evitar contaminaciones y preservarse para evitar su escasez. A continuación se observan las medidas necesarias para la conservación del agua en el hogar y las consecuencias del desperdicio de la misma.

Conservación del agua en el hogar

En el baño

Cerrar la llave del lavamanos al momento de cepillarnos los dientes, rasurarnos o mientras nos enjabonamos las manos, puede evitar el gasto innecesario de más de 700 litros de agua a la semana.

Tomar baños cortos en la regadera o ducha en vez de utilizar una tina o bañera, ya que la primera usa menos agua y por lo tanto, se puede evitar el gasto innecesario de más de 1.800 litros de agua al mes; además, mientras nos enjabonamos podemos cerrar la llave y ahorrar más agua.

Es importante recordar colocar el tapón después de que se llene la tina para evitar derrames.

Los escusados o inodoros representan la fuente principal del consumo de agua de un hogar, por lo tanto, hay que tener especial cuidado en cuanto a su eficiencia.
No debemos botar papeles dentro del inodoro, ya que esto puede provocar derrames, además de prestar mucha atención en cuanto a la presencia de fugas que puedan malgastar grandes cantidades de agua.

Cerremos la llave del lavamanos mientras nos enjabonamos las manos.

En la cocina

Lavar todos los platos que se utilicen en una comida al mismo tiempo. Esto evita que se malgaste agua lavando los platos en diferentes ocasiones y se evita llenar de nuevo el lavaplatos.

No utilizar agua para descongelar comida. Es más sencillo y ahorrativo descongelar la comida en el refrigerador con anticipación.

Retirar la comida restante en los platos sin utilizar agua para enjuagarlos para así colocarlos luego en el lavaplatos.

Cerremos la llave del lavaplatos mientras enjabonamos los platos.

Al lavar la ropa

Lavar cargas completas de ropa, es decir, grandes cantidades de ropa y no sólo una pieza. Además se deben utilizar los niveles apropiados de agua en la lavadora.

Una recomendación de mucha utilidad es comprar una lavadora de alta eficiencia, ya que pueden ahorrar más del 50% del uso del agua y de la energía.

Utilicemos lavadores de alta eficiencia para ahorrar agua y energía.

Al aire libre (patios, jardines y estacionamientos)

Utilizar plantas nativas y tolerantes a las sequias en nuestros jardines como una alternativa para la conservación del agua. Si esta opción no es posible, se recomienda comprar un temporizador de bajo costo para mangueras y así evitar el desperdicio de agua al momento de regar las plantas. Otra alternativa es utilizar mangueras de goteo para evitar la evaporación.

Reciclar agua de lluvia para utilizarla en la jardinería es una manera sencilla y eficaz de ahorrar agua.

Utilizar una escoba o una sopladora eléctrica para limpiar el área del jardín y el estacionamiento, ya que las hojas caídas de los árboles, el polvo y la arena pueden removerse fácilmente. Evitar utilizar agua para esta labor es una forma muy eficaz de conservarla.

Al momento de lavar un automóvil es recomendable utilizar una boca ajustable en la manguera o un aspersor para evitar derrames de agua. También se recomienda cerrar el flujo de agua mientras se enjabona el vehículo.

Utilizar mangueras con bocas ajustables o aspersores para evitar derrames de agua.

Consecuencias del mal uso o desperdicio del agua

La consecuencia principal del desperdicio de este recurso natural es la escasez de agua en los ríos y lagos, es decir, la sequía de los ríos y lagos. Además de crear una imagen perturbadora del medio ambiente, de esta consecuencia se derivan varios aspectos negativos:

Los animales y plantas que viven en estos hábitats se ven afectados directamente, ya que dependen del agua para sobrevivir, por lo tanto, se ven obligados a emigrar a otros lugares donde las condiciones naturales sean apropiadas para su sobrevivencia. Sin embargo, durante este proceso muchos animales mueren y la población en las especies se reduce.

Los cultivos que dependen del agua de los ríos y lagos pierden calidad, factor que afecta fuertemente al sector agrícola.

La escasez del agua obliga a las personas a recurrir a otras fuentes para poder hidratarse. En la mayoría de los casos estas fuentes están contaminadas y ocasionan graves enfermedades en la población, como cólera, malaria, fiebre amarilla, disentería o enfermedades relacionadas al sistema digestivo.

Las principales generadoras de agua contaminada son las industrias a través de sus residuos, aguas contaminadas por sales, pesticidas o herbicidas.

La consecuencia principal del desperdicio del agua es la sequía en ríos y lagos.