CUERPO HUMANO Y SALUD: NUTRICIÓN | EJERCICIOS

¿POR QUÉ ES NECESARIO ALIMENTARSE?

1. Describe brevemente cada uno de los macronutrientes que aportan energía a nuestro cuerpo:

2. Nombra 10 recomendaciones o hábitos que debemos seguir para llevar una vida saludable:

1) ____________________________________________________________________________________________________

2) ____________________________________________________________________________________________________

3) ____________________________________________________________________________________________________

4) ____________________________________________________________________________________________________

5) ____________________________________________________________________________________________________

6) ____________________________________________________________________________________________________

7) ____________________________________________________________________________________________________

8) ____________________________________________________________________________________________________

9) ____________________________________________________________________________________________________

10) ___________________________________________________________________________________________________

3. Describe brevemente cómo debe ser el tipo de alimentación en cada una de las siguientes etapas de la vida:

Recién nacidos:

______________________________________________________________________________________________________

Niños:

______________________________________________________________________________________________________

Adolescentes:

______________________________________________________________________________________________________

Adultos:

______________________________________________________________________________________________________

4. Escribe en la tabla el nombre de cada sistema y explica brevemente la función de cada sistema involucrado en la nutrición.

Sistema	Nombre y función

SISTEMA DIGESTIVO

1. Responde las siguientes preguntas

¿Qué es un órgano?

______________________________________________________________________________________________________

¿Cuáles son las tres partes del intestino y qué función cumple cada una?

______________________________________________________________________________________________________

¿En qué consisten la cirrosis y la pancreatitis?

______________________________________________________________________________________________________

¿Cuál es la función del hígado?

______________________________________________________________________________________________________

¿Cuál es la función del páncreas?

______________________________________________________________________________________________________

2. Coloca en los recuadros las partes del sistema digestivo y las partes del estómago.

3. Completa el siguiente recuadro. Indica las cinco partes de la boca y sus cuatro funciones principales.

Partes de la boca

Funciones

NUTRICIÓN SALUDABLE

1. Coloca en las etiquetas verdes de cada imagen una (S) si el alimento es simple y una (C) si es compuesto.

2. Une el alimento de cada imagen con el grupo de alimentos al que pertenece. En la tercera columna, describe la función de cada grupo.

Alimento	Grupo	Función
	Grupo 1
	Grupo 2
	Grupo 3
	Grupo 4
	Grupo 5
	Grupo 6
	Grupo 7

3. Menciona dos alimentos que pertenezcan a cada nivel de la pirámide nutricional.

¿POR QUÉ RESPIRAMOS?

1. Responde las siguientes preguntas.

¿Cuáles son los inconvenientes que le pueden ocurrir a nuestro cuerpo por la falta de oxígeno?

______________________________________________________________________________________________________

¿Qué es el asma y cuáles son sus características?

______________________________________________________________________________________________________

¿Qué es la bronquitis y cuáles son sus características?

______________________________________________________________________________________________________

¿Cómo se lleva a cabo el proceso de respiración celular?

______________________________________________________________________________________________________

¿Cómo se produce un bostezo?

______________________________________________________________________________________________________

2. Escribe las partes de la célula.

SISTEMA RESPIRATORIO

1. Completa el siguiente esquema con las partes del sistema respiratorio.

2. Escribe los nombres de los elementos que intervienen en el intercambio gaseoso cuando respiramos.

SISTEMA CIRCULATORIO: CÓMO SE DISTRIBUYEN LOS NUTRIENTES EN EL CUERPO

1. Escribe en los recuadros las partes del corazón.

2. Completa los recuadros con los nombres de las arterias y las venas principales.

Conservación del ambiente

¿por qué es importante la biodiversidad?

1. ¿Cuál es la diferencia entre riqueza y abundancia de especies?

Riqueza de especies

Abundancia de especies

2. ¿Cuál es la importancia de la biodiversidad y cómo podemos conservarla?

______________________________________________________________________________________________________

Desarrollo de las especies

1. Marca con una V las oraciones verdaderas y con una F las falsas. Justifica las falsas.

a) Las características físicas son el único método que permite distinguir entre especies. ( )

______________________________________________________________________________________________________

b) Los organismos de la misma especie comparten características que le permiten cruzarse entre ellos y tener descendencia fértil. ( )

______________________________________________________________________________________________________

c) La nomenclatura química es el sistema de clasificación mediante el cual se otorga el nombre científico a las especies. ( )

______________________________________________________________________________________________________

d) El nombre de las especies está compuesto por dos partes: el género y el epíteto específico. ( )

______________________________________________________________________________________________________

e) Las especies nuevas surgen a través de un mecanismo conocido como adaptación. ( )

______________________________________________________________________________________________________

f) Los tipos de especiación son natural y artificial. ( )

______________________________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la diferencia entre especiación simpátrica alopátrica?

Especiación simpátrica

Especiación alopátrica

3. Define los siguientes términos.

a) Extinción natural: ____________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________

b) Extinción artificial: __________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________

c) Extinción local: ______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________

d) Extinción biológica: __________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________

El rol del hombre en la preservación

1. Marca con una cruz (X) las actividades humanas que dañan el ambiente.

( ) Derrames de petróleo.

( ) Reforestación.

( ) Reciclaje.

( ) El humo que sale de los tubos de escape de los automóviles.

( ) Reutilización de materiales.

( ) Uso de energía verdes.

( ) La quema de basura.

( ) Incendios provocados.

( ) Deforestación.

2. Investiga y describe al menos dos organizaciones no gubernamentales que protegen el ambiente en tu país.

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Importancia sanitaria de las especies

1. Desde el punto de vista sanitario, ¿qué es un vector? Escribe al menos 5 ejemplos.

______________________________________________________________________________________________________

2. ¿Cuáles son las fases de la prevención sanitaria?

______________________________________________________________________________________________________

DESARROLLO SUSTENTABLE

1. Une cada definición de la columna A con el concepto de la B según corresponda.

A	B
Son bienes originados en la naturaleza, aprovechables por el hombre pero que se dan sin su intervención.	Recursos renovables.
Son aquellos en los que la tasa de explotación es menor a la tasa de regeneración.	Desarrollo sustentable.
Es la administración adecuada de los recursos que ofrece la naturaleza.	Recursos naturales.
Son aquellos en los que la tasa de explotación es mayor que la tasa de regeneración.	Gestión de recursos naturales.
Es un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de futuras generaciones	Recursos no renovables.

2. ¿Es lo mismo desarrollo sustentable y crecimiento sostenido? Justifica.

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Eucariotas: dominio Eukarya, reino Plantae

Este reino incluye a los diferentes tipos de plantas que se encuentran en el planeta Tierra. Cada grupo tiene características especiales y únicas, donde se han incluido alrededor de 260 mil especies. Una de las principales características de este reino es que todos sus miembros poseen clorofila.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Ver infografía

Organismos con células eucariotas (que tienen núcleo).

Comienzos

Como ya sabemos, la vida comenzó en el agua, por lo que es probable que las algas fueran las antecesoras de este grupo. En este medio cuentan con características muy particulares: no se desecan, se mantienen con un adecuado sostén y se reproducen fácilmente debido a que el agua sirve como medio para dispersar las esporas.

Multicelulares.
Tienen pared celular.
Tienen un nivel de organización de órganos.
Autótrofos.
Contienen un pigmento llamado clorofila que ayuda a absorber la luz solar. Obtienen su color verde de la clorofila que se encuentra dentro de sus células.

Ver infografía

No presentan sistema de locomoción, viven anclados a un sustrato.
Su reproducción puede ser sexual o asexual.

CLASIFICACIÓN DENTRO DEL REINO

El reino vegetal se clasifica en subgrupos: briofitas y cormofitas. Los criterios en los cuales se basa esta clasificación son:

Si las estructuras del cuerpo de la planta presentan diferenciación.
Si presenta sistema vascular para el transporte de sustancias.
Si la planta produce flores y semillas.

Briofitas (Briophyta)

Las plantas de este grupo tienen cuerpos diferenciados como tallos o estructuras foliares, pero carecen de un sistema vascular para el transporte de sustancias. Se encuentran tanto en la tierra como en hábitats acuáticos, por lo que se conocen como anfibios del reino vegetal.

Las briofitas han desarrollado rizoides para anclar y absorber agua junto con sales minerales disueltas.

No tienen semillas y se desarrollan en dos fases: gametofito y esporofito.

Esporofito: está compuesto por filamento y cápsula, en esta última se originan las esporas.
Gametofito: se produce al germinar una espora, pero requiere de la humedad adecuada para ello.

Clasificación de las briofitas

Antoceros: briofitas simples.

Hepáticas: briofitas de aspecto plano.

Musgos: briofitas filiformes.

Cormofitas (Cormophyta)

Son plantas vasculares que tienen raíz, tallo y hojas. En el transcurso del tiempo se adaptaron al medio terrestre. Pueden clasificarse en Pteridophyta y Spermatophyta.

Pteridophyta (sin semillas)

No producen flores.
Se desarrollan en fases independientes, en una de ellas producen esporas y en otra células sexuales.
Tienen estructuras bien diferenciadas, como el tallo, la raíz, las hojas y un sistema vascular.
Generalmente habitan en sitios húmedos y con poca luminosidad.

Los helechos y los equisetos forman parte del grupo de las pteridofitas.

Spermatophyta (con semillas)

Tienen semillas y flores.
Habitan en diversos lugares del planeta.
Se clasifican en gimnospermas y angiospermas, estas últimas a su vez se dividen en monocotiledóneas y dicotiledóneas.

Ver infografía

Criptógamas y Fanerógamas

Según su capacidad de formación de semillas, el reino de las plantas se clasificó en criptógamas y fanerógamas. Las criptógamas son plantas que no tienen órganos reproductivos conspicuos o bien desarrollados, como los briófitos y los pteridofitos. Por su parte, las fanerógamas son plantas que tienen órganos reproductivos conspicuos y producen semillas como las gimnospermas y las angiospermas.

Gimnospermas: son plantas que tienen un cuerpo bien diferenciado, un sistema vascular y producen semillas desnudas, es decir, que no están encerradas dentro de una fruta. Los árboles perennes, siempreverdes leñosos pertenecen a este grupo.

Angiospermas: a diferencia de las gimnospermas, las semillas de las angiospermas están encerradas dentro de los frutos. Se conocen comúnmente como plantas con flores. Las semillas germinan de hojas embrionarias llamadas cotiledones; según el número de cotiledones presentes en las semillas, se dividen en dos: monocotiledóneas y dicotiledóneas.

Ver infografía

Tipos de angiospermas

Monocotiledóneas

Tienen un solo cotiledón, las piezas florales se disponen en grupos de tres, el tallo no tiene formación de madera secundaria y sus hojas presentan nerviación paralela.

Dicotiledóneas

El embrión tiene dos cotiledones que se transforman en hojas adultas, tienen una raíz principal, raíces secundarias, cuatro o cinco pétalos y la nerviación se presenta en patrones pinnados o palmados.

¿CÓMO CONTRIBUYEN LAS PLANTAS A NUESTRA VIDA?

Las plantas son extremadamente importantes en la vida de las personas en todo el mundo, de ellas dependen la mayor parte de las necesidades humanas básicas como alimentos, ropa, refugio y atención médica.

Combustible

Las plantas ayudan a proporcionar algunas de nuestras necesidades energéticas. En algunas partes del mundo, la madera es el principal combustible utilizado por las personas para cocinar y calentar sus hogares.

Importancia biológica

La fotosíntesis de las plantas proporciona el oxígeno en la atmósfera de nuestro planeta.
Evitan la erosión del suelo.
Reducen el nivel de contaminantes en el aire.
Son la base para muchas cadenas alimenticias en el mundo.
Los bosques ayudan en la formación de lluvias.
Actúan como hábitat de muchos animales.

Utilidad industrial

Las plantas proporcionan la materia prima para muchos tipos de productos farmacéuticos, así como también para tabaco, café y alcohol.

¿Sabías qué?

El Aloe vera es una planta medicinal muy popular que se ha utilizado durante miles de años para el tratamiento de diferentes enfermedades, principalmente las relacionadas con la piel.

La industria de la fibra depende en gran medida de los productos del algodón.
La madera de una amplia variedad de árboles se emplea para la fabricación de un sinfín de productos.
Algunas plantas se utilizan en la fabricación de jabón, gelatina y otros alimentos.

RECURSOS PARA DOCENTES

Video “Reino Plantae”

Video que muestra los dos grandes grupos de plantas. Explica las características principales de cada grupo y parte de su clasificación.

VER

Artículo “El mundo de las plantas”

Artículo que desarrolla las características y la clasificación de la diversidad de plantas vasculares y no vasculares.

VER

Artículo “Adaptaciones de las plantas”

Este artículo desarrolla la gran diversidad de especies vegetales que son capaces de colonizar los ambientes más adversos.

VER

CAPÍTULO 3 / TEMA 3

PLANTAS PRODUCTORAS

LAS PLANTAS SON SERES VIVOS QUE AL IGUAL QUE OTROS, NACEN, SE ALIMENTAN, CRECEN, RESPIRAN, ENVEJECEN Y MUEREN. PARA CUMPLIR TODAS ESTAS FUNCIONES TIENEN PARTES ESPECÍFICAS QUE LES PERMITEN SOBREVIVIR EN EL AMBIENTE QUE HABITAN. OCUPAN CASI TODAS LAS REGIONES DEL PLANETA, TANTO LA TIERRA COMO EL MAR.

¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS?

LAS PLANTAS SON SERES VIVOS QUE NO SE PUEDEN DESPLAZAR DE UN LUGAR A OTRO, PORQUE SE ENCUENTRAN SUJETAS AL SUELO. PERO AL IGUAL QUE OTROS SERES VIVOS, LAS PLANTAS TIENEN VARIEDAD DE FORMAS Y PRESENTAN ALGUNAS CARACTERÍSTICAS EN SUS ESTRUCTURAS QUE LAS DIFERENCIAN DE OTRAS.

¿Sabías qué?

EN CIENCIAS NATURALES TAMBIÉN LLAMAMOS ESTRUCTURAS A LAS PARTES DE UN SER VIVO.

SE CLASIFICAN EN TRES GRUPOS PRINCIPALES:

ÁRBOLES

ARBUSTOS

LOS ARBUSTOS SON DE TAMAÑO MEDIANO Y SUS RAMAS CRECEN CERCA DEL SUELO.

HIERBAS

LAS HIERBAS NO TIENEN TRONCO COMO LOS ÁRBOLES Y SON PLANTAS DE TAMAÑO PEQUEÑO.

¿Sabías qué?

ALGUNAS PLANTAS CURAN ENFERMEDADES Y DOLENCIAS, OTRAS SIRVEN PARA DECORAR, OTRAS SE PUEDEN COMER Y OTRAS SON VENENOSAS.

¿ÁRBOL, ARBUSTO O HIERBA?

SEGÚN LO APRENDIDO, SEÑALA E INDICA EN LA IMAGEN CUÁLES SON LOS ÁRBOLES, LOS ARBUSTOS Y LAS HIERBAS.

PARTES DE LAS PLANTAS

LAS PLANTAS TIENEN VARIAS PARTES Y CADA UNA DE ELLAS CUMPLE UNA FUNCIÓN ESPECÍFICA:

RAÍZ

ES LA PARTE DE LA PLANTA QUE SE ENCUENTRA SUJETA AL SUELO. SU FUNCIÓN ES LA DE ABSORBER EL AGUA Y LOS NUTRIENTES QUE LA PLANTA NECESITA PARA CRECER.

TALLO

ES LA PARTE DE LA PLANTA QUE CRECE EN SENTIDO CONTRARIO A LA RAÍZ. CUMPLE LA FUNCIÓN DE SOSTENER LA PLANTA Y DE TRANSPORTAR EL AGUA Y LOS NUTRIENTES DESDE LA RAÍZ HASTA LAS HOJAS.

¿TALLO O TRONCO?

EL TRONCO ES UN TIPO DE TALLO GRUESO CARACTERÍSTICO DE LOS ÁRBOLES. EL TALLO EN LOS ARBUSTOS ES SIMILAR AL DE LOS ÁRBOLES PERO MÁS DELGADO, Y EL TALLO DE LAS HIERBAS ES MUY DELGADO Y FLEXIBLE.

HOJA

ES LA PARTE DE LA PLANTA QUE POR LO GENERAL ES DE COLOR VERDE. LAS HOJAS SE ENCUENTRAN EN DIRECCIÓN HACIA LA LUZ SOLAR. SU FUNCIÓN PRINCIPAL ES LA DE ABSORBER LOS RAYOS DEL SOL, PARA QUE ASÍ LA PLANTA PUEDA FABRICAR SUS PROPIOS ALIMENTOS.

FLOR

ES LA PARTE DE LA PLANTA ENCARGADA DE SU REPRODUCCIÓN. EN SU INTERIOR TIENE TODOS LOS ELEMENTOS NECESARIOS PARA FABRICAR EL FRUTO Y LA SEMILLA.

COLOR Y AROMA

LAS FLORES GENERALMENTE TIENEN HERMOSOS COLORES Y AROMAS AGRADABLES QUE PERMITEN LA LLEGADA DE INSECTOS Y PEQUEÑAS AVES. ESTOS ANIMALES UTILIZAN LAS FLORES PARA ALIMENTARSE.

FRUTO

ES LA PARTE DE LA PLANTA QUE SE ORIGINA GENERALMENTE A PARTIR DE LA FLOR Y CONTIENE LAS SEMILLAS DE LAS QUE LUEGO NACERÁN NUEVAS PLANTAS.

¿Sabías qué?

LA SEMILLA ES LA ESTRUCTURA EN FORMA DE GRANO QUE AL SEMBRARLA, GERMINA Y DA ORIGEN A OTRA PLANTA.

¡A PRACTICAR!

1. IDENTIFICA LAS PARTES QUE LOGRAS VER EN ESTA PLANTA.

2. JUNTO A TUS COMPAÑEROS Y MAESTRA VISITA UN PARQUE, TOMA ALGUNAS HOJAS DE DIFERENTES TAMAÑOS Y FORMAS, Y LUEGO PÉGALAS EN UNA CARTULINA. ANOTA LO QUE PUEDAS OBSERVAR EN ELLAS. ¡RECUERDA QUE SÓLO DEBES TOMAR HOJAS DEL SUELO, NO LAS TOMES DIRECTAMENTE DE LA PLANTA!

¿CUÁL ES LA UTILIDAD QUE LE PODEMOS DAR A LAS PLANTAS?

LAS PLANTAS TIENEN MUCHOS BENEFICIOS PARA EL SER HUMANO, ES POR ESTO QUE DEBEMOS CUIDARLAS Y CONSERVARLAS.

PLANTAS ALIMENTICIAS

ESTAS PLANTAS SIRVEN COMO ALIMENTO PARA LOS ANIMALES DE GRANJA COMO LAS VACAS, LOS CABALLOS Y LAS OVEJAS. ADEMÁS NOSOTROS LOS HUMANOS TAMBIÉN NOS ALIMENTAMOS DE FRUTAS, CEREALES, VERDURAS, SEMILLAS Y ACEITES QUE PROVIENEN DE ESTE TIPO DE PLANTAS.

LAS PALOMITAS O EL POCHOCLO QUE COMEMOS CUANDO VEMOS PELÍCULAS SE OBTIENEN DEL MAÍZ.

PLANTAS MEDICINALES

ESTAS PLANTAS LAS UTILIZAMOS PARA CURAR ENFERMEDADES, COMO POR EJEMPLO LA SÁBILA, LA CAMOMILA O MANZANILLA Y EL EUCALIPTO.

LA MAYORÍA DE LAS HIERBAS NOS AYUDAN A CURAR LAS ENFERMEDADES.

PLANTAS ORNAMENTALES

ESTAS PLANTAS SE CULTIVAN PARA DECORAR NUESTROS JARDINES. POR LO GENERAL ESTE TIPO DE PLANTAS TIENEN VARIEDAD DE COLORES Y FORMAS LLAMATIVAS.

ESTA PLANTA SE LLAMA ORQUÍDEA Y SUS FLORES VIENEN EN UNA GRAN VARIEDAD DE COLORES.

PLANTAS MADERABLES

DE ELLAS SE EXTRAE LA MADERA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE NUESTRAS CASAS Y DE ALGUNOS OBJETOS O TAMBIÉN PARA HACER FOGATAS.

PLANTAS PARA USO INDUSTRIAL

ESTAS PLANTAS SE UTILIZAN PARA FABRICAR MAQUILLAJE, MATERIALES PARA NUESTRA VESTIMENTA Y PAPEL, ENTRE OTROS.

¡IDENTIFICA SU USO!

OBSERVA LAS SIGUIENTES IMÁGENES Y CONTESTA: ¿PARA QUÉ LAS ESTÁN USANDO?

IMAGEN A: ________________________________.

IMAGEN B: ________________________________.

IMAGEN C: __________________________________.

RECURSOS PARA DOCENTES

Video “¿Cuál es el árbol más alto del mundo? ¿Por qué son verdes las plantas?”

Con este artículo podrá dar respuesta acerca de estas interrogantes que forman parte de la curiosidad de los más pequeños.

VER

Infografía “Reino vegetal”

Con este recurso podrá ampliar la información acerca de este importante grupo de seres vivos que nos brindan oxígeno y mantienen limpio el planeta.

VER

CAPÍTULO 10 / TEMA 2

DESARROLLO DE LAS ESPECIES

Los seres vivos incluyen muchos tipos de organismos, desde plantas, animales, hongos y algas que se pueden ver fácilmente en la naturaleza hasta la multitud de pequeñas criaturas conocidas como protozoos, bacterias y arqueas que sólo se pueden ver con un microscopio. Se pueden encontrar seres vivos en todo tipo de hábitats. Para poder estudiarlos mejor, el ser humano ha creado varios sistemas de clasificación cuyo escalón final y más específico es el de especie.

Los seres vivos tienen como características la reproducción, el movimiento, la sensibilidad, el crecimiento, la respiración, la excreción y la nutrición.

¿QUÉ ES UNA ESPECIE?

De manera general, se define como especie a un conjunto de organismos relacionados entre sí, que comparten características que le permiten cruzarse entre ellos y tener descendencia fértil. Los organismos que son similares generalmente pertenecen a la misma especie, pero la apariencia no siempre es un dato confiable, razón por la cual los científicos definen una especie con base en la reproducción.

¿Qué es la nomenclatura binomial?

Es un sistema de clasificación mediante el cual se otorga el nombre científico a las especies. Dentro de éste, cada una tiene un nombre compuesto por dos partes: el género, escrito con la primera letra en mayúscula, y el epíteto específico, escrito todo en minúscula. Ambos en cursiva o subrayado y en latín.

¿CÓMO SURGEN LAS ESPECIES?

Las especies nuevas surgen a través de un mecanismo conocido como especiación, en el cual una especie ancestral se divide, por distintos factores, en dos o más especies descendientes que son genéticamente incompatibles entre sí, por lo que no pueden reproducirse entre ellas.

Para que el proceso de especiación ocurra, se deben formar dos poblaciones a partir de una población original.

De manera general, el proceso de especiación se divide en dos grandes categorías:

1.- Especiación alopátrica o geográfica: se produce cuando una población queda aislada a causa de barreras geográficas, como ríos, lagos o montañas, entre otros, lo que impide el flujo genético entre ellas. Las poblaciones aisladas comienzan a cambiar genéticamente a causa de pequeñas mutaciones o reorganizaciones cromosómicas que a largo plazo llegarán a producir especies distintas.

¿Sabías qué?

No siempre que aparecen barreras geográficas se forman especies distintas, si las mutaciones que se produjeron en ellas no son muy grandes, podrían reproducirse nuevamente.

2.- Especiación simpátrica: se origina de esta manera la formación de una nueva especie en aquellos casos en los que no hay una barrera geográfica. Es decir, dos especies evolucionan dentro de una zona en común. Se cree que no es habitual que se desarrolle este tipo de especiación.

¿CÓMO DESAPARECEN LAS ESPECIES?

El factor que determina la desaparición de una especie es su extinción, la cual se define como la desaparición total de una especie en el planeta. A lo largo de la historia, muchas especies se extinguieron por diferentes causas: naturales o por acción del hombre. Uno de los casos más emblemáticos es el de los dinosaurios, ya que existen varias teorías sobre su desaparición.

¿Por qué se extinguieron los dinosaurios?

En la actualidad, la teoría que explica la desaparición de los dinosaurios plantea que esto sucedió por la caída de un gran asteroide hace unos 65 millones de años. No obstante, existen diversas opiniones, otra de ellas es la de una enorme erupción volcánica procedente de las profundidades del manto terrestre.

Tipos de extinción

1- Extinción natural: es aquella que se produce por cambios en el ambiente que pueden deberse a catástrofes naturales, como inundaciones, volcanes y sequías, entre otras. Asimismo, esas situaciones junto a otras, como envejecimiento de la especie, enfermedad generalizada, parasitismo y competencia con otros animales, pueden generar la pérdida completa de una especie.

2- Extinción provocada: se da como consecuencia de las acciones del hombre, las cuales provocan alteraciones en los ecosistemas, lo que lleva a la desaparición de especies. Algunos ejemplos son: incendios, sobreexplotación, contaminación, caza, comercio de fauna e introducción de especies.

Niveles de extinción de las especies

Extinción local: una especie desaparece de una zona, pero existen ejemplares que viven en otras partes del mundo.

Extinción biológica: una especie desaparece completamente de la Tierra. Es una pérdida irreversible de un banco genético único.

¿QUÉ ESPECIES HAN DESAPARECIDO A CAUSA DEL HOMBRE?

Moas: fueron aves gigantes no voladoras endémicas de Nueva Zelanda. Desaparecieron como consecuencia de la caza indiscriminada en el siglo XVI.

Este Moa fue reconstruido por Augustus Hamilton en el siglo XX.

Dodo: era un ave no voladora endémica de Isla Mauricio. Su extinción se produjo en los últimos años del siglo XVII. Principalmente, como consecuencia de la introducción de especies invasoras, la reducción de hábitat y la caza.

Se cree que el saqueo de sus nidos por parte de las especies introducidas dañó más a la población que la caza.

Alca gigante: era un ave no voladora distribuida en las costas del océano Atlántico. Se extinguió en 1844 como consecuencia de la caza, tanto por su carne como por el valor de su plumaje.

El alca gigante fue el primer animal de esta morfología en llamarse “pingüino”.

Rinoceronte negro de África occidental: se extinguió en el año 2011 a causa de los cazadores furtivos, quienes iban en busca de marfil. Habitaban el centro-oeste de África.

Cráneo de un rinoceronte negro de África occidental cazado en 1911.

MATERIAL PARA EL DOCENTE

Artículo “Evolución”

En este artículo encontrará información complementaria sobre la evolución de las especies.

VER

Infografía “Animales en extinción: causas”

Esta infografía contiene información acerca de las causas de la extinción de las especies.

VER

Células, tejidos y órganos

Estos tres términos se pueden agrupar como una jerarquía, donde cada elemento es un bloque de construcción para el siguiente nivel. La unidad más pequeña es la célula y a partir de los billones que hay en el cuerpo humano se forman los tejidos, y un grupo de tejidos forman un órgano.

	Células	Tejidos	Órganos
Definición	Unidad básica y funcional de todos los seres vivos.	Conjunto de células con el mismo origen embrionario que se encargan de realizar funciones especializadas.	Unidad estructural formada por un grupo de tejidos que realizan una función determinada.
¿Qué forman?	Tejidos.	Órganos.	Sistemas.
Ejemplos	Neuronas, gametos, miocitos, leucocitos, osteocitos y eritrocitos, entre otros.	Epiteliales, nerviosos, musculares y conectivos, entre otros.	Estómago, cerebro, corazón y pulmones, entre otros.

Monocotiledóneas y dicotiledóneas

Las plantas se pueden separar en dos categorías distintas: monocotiledóneas y dicotiledóneas. Estas difieren en cuatro características estructurales distintas: las hojas, los tallos, las raíces y las flores. Sin embargo, las diferencias más estrictas comienzan desde el inicio del ciclo de vida de la planta, en la semilla.

	Monocotildóneas	Dicotiledóneas
Cotiledón	1	2
Tipo	Angiospermas.	Angiospermas.
Tipos de raíz	Fasciculada.	Pivotante.
¿El tallo está ramificado?	No.	Sí.
Haces vasculares del tallo	Numerosos y dispersos.	Pocos y dispuestos en anillos.
Estructuras florales	3 sépalos y 3 pétalos o múltiplos de 3.	4 o 5 pétalos o múltiplos de 4 o 5.
Polen	El tubo de polen contiene un solo poro o surco (monocolpado).	El tubo de polen tiene tres o más poros o surcos (tricolpado).
¿Cómo son las venas de las hojas?	Paralelas.	Ramificadas.
Crecimiento secundario	Ausente	Presente
Ejemplos	Caña de azúcar, maíz y trigo, entre otras.	Mango, neem y girasol, entre otras.

Angiospermas y gimnospermas

La vida tal como la conocemos no existiría sin las plantas, ya que son capaces de convertir la luz solar y los compuestos inorgánicos en energía alimentaria. En el reino Plantae, las especies se clasifican según su método de reproducción. Las que producen semillas se llaman espermatofitas y se dividen en dos grupos: angiospermas y gimnospermas.

	Angiospermas	Gimnospermas
Vascularidad	Todas son vasculares.	Todas son vasculares.
¿Tienen flores y frutos?	Sí.	No.
Ciclo de vida	Estacional.	Perenne.
Hojas	Planas.	Escamosas y acuminadas.
Madera	Dura.	Blanda.
¿Donde se desarrolla la semilla?	Dentro de una capa externa protectora llamada ovario.	En la superficie de escamas y hojas, y no están contenidas dentro de un ovario.
Reproducción	A través de las flores.	A través de conos.
Estructuras reproductoras	Estambre y carpelo.	Cono masculino y cono femenino.
Condiciones climáticas	Se encuentran en todos los tipos de climas.	Generalmente se encuentran en condiciones xerofíticas o secas.
Polinización	Viento, agua, insectos y aves.	Viento.
Ejemplos	Lirios, orquídeas, agaves, robles, rosales, arces y pastos, entre otros.	Pinos y abetos.
Usos	Madera, alimento, medicinas y ornamento, entre otros.	Papel y madera.

Nutrición infantil – Bebés de 7 y 8 meses

Los bebés ya necesitan realizar entre 2 y 3 comidas por día, además de pecho a demanda. Se pueden ir sumando otros alimentos para hacer más variada su comida.

¿Qué alimentos se les pueden dar y cómo ofrecerlos?

Además de los alimentos incorpporados a los 6 meses, se les puede brindar:

– Papillas que tengan harina de trigo, sémola o fideos chicos y finos (por ejemplo, cabellos de ángel), avena arrollada, cebada.

– Papillas de otros vegetales triturados (Ej. zapallitos).

– Yema de huevo dura y pisada, agregada a los purés y otras preparaciones.

– Papillas de legumbres bien cocidas, tamizadas y sin piel (arvejas, lentejas, garbanzos, habas, etc.).

– 2 cucharadas soperas de carne de vaca o ave bien cocida, desmenuzada, picada finamente o rallada.

– Postres con leche tales como flanes, cremas de maicena, arroz, polenta con leche y sémola con leche, cereales con leche y azúcar. Puede utilizar la leche materna para prepararlos.

– Pan ligeramente tostado; bizcochos secos (tipo tostadas) o galletitas sin rellenos; vainillas.

– Quesos cremosos o tipo fresco agregados en las preparaciones.

– Es muy importante darle todos los días una fruta y una verdura de color amarillo, anaranjado o verde oscuro.

– Yogur entero de vainilla: solo, con frutas frescas o cereales, o yogur casero.

– Pulpas de frutas locales: palta, mamón, etc.

Ejemplos de porciones de alimentos para 1 almuerzo o cena:

Puré mixto con carne. Postre de leche.
• Carne de vaca (pulpa) desmenuzada o rallada (no licuada): 1 cucharada sopera llena. No es necesario comprar cortes de carne muy caros, ya que se rallan.
• Zapallo hervido: 1 pocillo tamaño café lleno.
• Papa hervida: 1 pocillo tamaño café lleno.
• Aceite: 2 cucharaditas tamaño té.
• Postre de leche (fécula de maíz con leche o arroz con leche): 1 pocillo.
Polenta con queso. Fruta fresca.
• Polenta cocida con leche: media taza.
• Queso fresco: 1 cubito.
• Aceite o manteca: 1 cucharadita.
• Fruta Fresca: la mitad de una fruta chica.
Fideos con pollo y salsa blanca. Puré de manzanas.
• Fideos chicos cocidos (tipo sopa) con queso: media taza.
• Pollo cocido y desmenuzado: 1 cucharada sopera llena.
• Salsa blanca: 2 cucharadas soperas.
• Puré de manzanas: 1 pocillo.

Fuente: Ministerio de Salud – Presidencia de la Nación (Argentina)

http://msal.gob.ar/index.php/component/content/article/48/143-nutricion-bebes-de-7-y-8-meses#sthash.IwhkdCCs.dpuf